피망과 콩을 곁들인 콜로세움 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   샐러드에는 녹두, 피망, 양파, 옥수수 통조림, 햄, 마요네즈, 소금, 후추가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   녹색 콩을 2-3cm 길이로 자릅니다. 콩을 끓는 소금물에 부드러워질 때까지 8~10분 동안 삶아줍니다.

3. 단계 3

   

   양파를 4등분 링으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   완성된 원두를 체에 걸러 얼음물에 5분간 담가주세요. (꼭 그럴 필요는 없으나 얼음물에 담그면 원두의 녹색이 유지됩니다.)

5. 단계 5

   

   피망을 얇게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   햄을 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   샐러드 그릇에 식힌 콩, 햄, 피망, 양파, 옥수수를 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 혼합.

8. 단계 8

   

   마요네즈를 넣고 섞는다. 샐러드가 준비되었습니다. 봉사할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈레온

30.07.2023

4.7

정말 아름답고 밝은 샐러드입니다! 그리고 성분도 훌륭해요! 최근에는 특히 몸에 좋은 녹두를 좋아하게 되었는데, 아직까지 녹두를 사용한 요리는 많지 않습니다. 더욱이 녹두는 몸에 매우 쉽게 흡수됩니다. 거의 모든 다이어트에 포함될 수 있습니다. 결국 녹두의 칼로리 함량은 낮고 적절한 탄수화물과 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 게다가 녹두를 준비하는 방법도 매우 간단합니다. 녹두의 효능은 비타민 함량에서 비롯됩니다. 녹색 꼬투리에는 비타민 A, C 및 E가 많이 포함되어 있으며 거의 ​​모든 비타민 B도 포함되어 있습니다. 녹두에는 비타민 외에도 미네랄 함량이 높습니다. 마그네슘, 칼슘, 크롬, 철, 엽산 등 이 모든 것이 상당한 양입니다. 이 경우 비타민 B6가 도움이 되므로 마그네슘이 완전히 흡수됩니다. 철분은 비타민C와 함께 잘 흡수됩니다. 다량의 섬유질은 몸에서 노폐물과 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 그러므로 저는 이 요리법을 제 요리책에 담아 모든 사람에게 추천하는 것을 매우 기쁘게 생각합니다.)) Irisha에게 감사드립니다!

메리사나

30.07.2023

5

당신의 요리법은 매우 맛있었습니다. 제가 가장 좋아하는 샐러드를 제공합니다. 시도해 보세요.

안나

30.07.2023

4.8

시원한 샐러드!!! 여름에 가볍고 밝게!!! 항상 밝고 식욕을 돋우는 Irisha에게 감사드립니다 !!!

아이리시아

30.07.2023

4.9

여러분, 건강을 챙기세요! 우리 가족은 이 샐러드를 정말 좋아하는데, 저는 겨울에 요리할 수 있도록 특별히 겨울 동안 콩을 얼려 두었어요 :)

스베틀라나

30.07.2023

4.8

매우 맛있어요! 꼭 해볼께요!!