Sałatka z buraków i bulguru

Name: Sałatka z buraków i bulguru
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Buraczany; 50 гр Komosa ryżowa; 50 гр Bulgur; 1 ząbki czosnku Czosnek; 1 гр Zielone cebule; 3 łyżka Oliwa z oliwek; 1 łyżeczka Ocet balsamiczny; 1 łyżka Musztarda Dijon; według Twojego gustu Sól

Pyszna chuda sałatka z buraków, komosy ryżowej i kaszy bulgur - pyszna! Wielki Post to czas nie tylko rygorystycznych obostrzeń, ale także ciekawych odkryć kulinarnych! Całkiem przez przypadek w wolnej chwili wpadłam na tę oryginalną i bardzo zdrową sałatkę, która przypadła mi do gustu, zapamiętałam i znalazła się na stałe w domowym i służbowym jadłospisie! Łatwe i proste! Szybko i smacznie! Jednak jak zawsze!

73

17695

Giannę Taylor

Autor przepisu

Kalorie

333kcal

Białko

7g

Tłuszcz

20g

Węglowodany

31g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

1

50гр

50гр

1ząbki czosnku

1гр

3łyżka

1łyżeczka

1łyżka

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

KROK 1
Buraki ugotować, pokroić w drobną kostkę.
KROK 2
Drobno posiekaj czosnek. Drobno posiekaj cebulę. Dodaj do buraków.
KROK 3
Ugotuj komosę ryżową i bulgur. Gotuję w jednym rondlu, ponieważ te płatki gotują się w tym samym czasie - 15 minut). Dodaj płatki do buraków.
KROK 4
W osobnej misce wymieszaj olej, ocet, musztardę i sól. Dopraw sałatkę tym sosem i ciesz się nią szybko))