Od dzieciństwa pamiętam, jak w naszej kuchni rozbrzmiewały radosne głosy rodziny, a dom wypełniały aromaty ciast mojej babci. Każdy przepis był małym sekretnym dziedzictwem i z fascynacją obserwowałem, jak rozwija się magia gotowania. Podróżując po świecie zachwycałam się różnorodnością smaków kulturowych, inspirowanych azjatyckimi przyprawami i europejskimi technikami. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego, a nawet najprostsze dania mogą być prawdziwym arcydziełem. Gotowanie oznacza kochanie, a miłość zawsze trafi do serca przez żołądek.
Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w University of Applied Sciences of Western Switzerland.
- Data rejestracji na miejscu: 2019-07-30
- Ocena na stronie: 335
Moje przepisy