Willow Smith

Depuis l'enfance, je me souviens de la façon dont les voix joyeuses de la famille résonnaient dans notre cuisine et que les arômes des tartes de ma grand-mère remplissaient la maison. Chaque recette était un petit héritage secret, et j'ai regardé avec fascination la magie de la cuisine se déployer. En parcourant le monde, je me suis émerveillé devant la diversité des goûts culturels, inspirés des épices asiatiques et des techniques européennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous, et que même les plats les plus simples peuvent être un véritable chef-d'œuvre. Cuisiner, c'est aimer, et l'amour trouvera toujours son chemin vers le cœur par l'estomac.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à University of Applied Sciences of Western Switzerland.