Salade d'aubergines Zaaluk

Aubergines épicées en tandem avec des tomates expressives. J'ai demandé cette recette culinaire au drôle de nom « Zaaluk » à une amie lorsque je lui rendais visite. Elle ne pouvait pas expliquer pourquoi la salade d’aubergines « Zaaluk » était ainsi. La patrie de cette salade est le lointain pays arabe du Maroc. Le goût de ce Zaaluk est tout simplement incroyable ! Et notre cuisine arabe est préparée très simplement. La salade chaude Zaaluk est un aliment sain et peut être consommée pendant le jeûne, la salade est végétarienne et convient également pour maintenir une silhouette élancée.