Auberginensalat Zaaluk

Würzige Auberginen gepaart mit ausdrucksstarker Tomate. Dieses kulinarische Rezept mit dem lustigen Namen „Zaaluk“ habe ich von einer Freundin angebettelt, als ich sie besuchte. Sie konnte sich nicht erklären, warum der Auberginensalat „Zaaluk“ so war. Die Heimat dieses Salats ist das ferne arabische Land Marokko. Der Geschmack dieses Zaaluk ist einfach unglaublich! Und unser arabisches Essen ist ganz einfach zubereitet. Scharfer Salat Zaaluk ist ein gesundes Lebensmittel und kann während des Fastens gegessen werden, der Salat ist vegetarisch und eignet sich auch zur Erhaltung einer schlanken Figur.