Sałatka z bakłażana Zaaluk

Pikantne bakłażany w tandemie z wyrazistym pomidorem. O ten przepis kulinarny o zabawnej nazwie „Zaaluk” wyprosiłam od koleżanki, kiedy ją odwiedzałam. Nie potrafiła wyjaśnić, dlaczego sałatka z bakłażana „Zaaluk” tak smakowała. Ojczyzną tej sałatki jest daleki arabski kraj Maroko. Smak tego Zaaluka jest po prostu niesamowity! A nasze arabskie jedzenie jest przygotowywane w bardzo prosty sposób. Sałatka gorąca Zaaluk jest zdrowym posiłkiem i można ją spożywać w czasie postu, sałatka jest wegetariańska i nadaje się również do utrzymania szczupłej sylwetki.