Słodka sałatka dla par z buraków i jabłek

Name: Słodka sałatka dla par z buraków i jabłek
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 150 гр Buraczany; 250 гр Jabłka; 2 łyżka Sok cytrynowy; 2 łyżka Kwaśna śmietana; 0.5 łyżeczka Cukier

Szybkie, proste, smaczne, niedrogie i bardzo zdrowe! Chyba każdy zna zalety buraków i jabłek. Ponadto buraki i jabłka dobrze komponują się z innymi składnikami. Tak narodził się pomysł (nie mój), aby je zebrać i połączyć. Rezultatem była pyszna, zdrowa i piękna sałatka. Cóż, już pisałam o tym, jak proste i szybkie (jeśli masz gotowane buraki) w przygotowaniu. O tak! Jest też niskokaloryczny i tani.

110

16190

Kinsleya Martineza

Autor przepisu

Słodka sałatka dla par z buraków i jabłek

Kalorie

155Kcal

Białko

2gram

Tłuszcz

5gram

Węglowodany

22gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

150гр

250гр

2łyżka

2łyżka

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

KROK 1
Będziemy potrzebować buraków, jabłek, śmietany, cukru granulowanego i soku z cytryny. Sok można sprzedać w postaci gotowej, ale łatwiej jest kupić cytrynę. Tak, przypomnę: buraki są gotowane. I w jakim stopniu jest to Twój wybór.
KROK 2
Buraki oczyszczamy i kroimy w kostkę. Jeśli komuś przyjdzie na myśl tarka... zapomnij o tym, bo sałatka stanie się papkowata, mniej piękna i straci percepcję smaku.
KROK 3
Teraz jabłko: wygodniej jest pokroić je na ćwiartki, a następnie wyciąć nasiona. A teraz trzy jabłka na grubej tarce. Osobiście nie obieram jabłek
KROK 4
Następnie połącz posiekane buraki i starte jabłko. I wymieszaj. Zaryzykowałabym stwierdzenie, że bardzo lubię to robić widelcem.
KROK 5
Teraz czas na sok z cytryny. Łatwiej było mi znaleźć cytrynę. Nie był duży i nie wszystko było potrzebne (widać to na zdjęciu). Naszą mieszankę buraków i jabłek polej sokiem z cytryny. I wymieszaj.
KROK 6
Teraz jest to całkiem proste: weź i dodaj śmietanę. Przypomnę tylko, że do sałatki dodaje się tylko połowę kwaśnej śmietany, a drugą połowę wykorzystamy później. Dodać szczyptę granulowanego cukru (lub do smaku) i wszystko wymieszać.
KROK 7
I ostatni akcent: posmaruj sałatkę drugą połową kwaśnej śmietany.... To wszystko.... Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Weronika

05.12.2023

4.7

Dziękuję, pyszna sałatka, bogata w witaminy i łatwa w przygotowaniu. Takie ciekawe połączenie buraków i jabłek. Okazało się bardzo smaczne

ELENA1961

05.12.2023

4.9

Sałatki z burakami są dość urozmaicone, ale z przyzwyczajenia robimy sos winegret lub dodajemy do niego czosnek i majonez. Tym razem postanowiłam choć trochę odejść od stereotypów i... voila! Na moim stole gości świeża, niskokaloryczna i łatwa w przygotowaniu sałatka. Palnik pomógł mi dokładnie pokroić buraki, a jabłko zetrzeć na zwykłej tarce. Przepis, choć bezpretensjonalny, jest nadal bardzo smaczny, dzięki za to Tatyanie.