Delikatna bułka z gotowanym skondensowanym mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   oddzielić białka od żółtek

3. KROK 3

   

   ubij żółtka z cukrem (weź połowę cukru), stopniowo dodawaj mleko, nie przestając ubijać, dodaj olej roślinny. Następnie dodaj mąkę. Mąkę przesiać i delikatnie wymieszać.

4. KROK 4

   

   ciasto wyszło tak

5. KROK 5

   

   Białka ubić z pozostałym cukrem

6. KROK 6

   

   do stojących szczytów

7. KROK 7

   

   następnie ostrożnie w kilku etapach dodawaj białka do ciasta

8. KROK 8

   

   Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (nie wysmarowałam go niczym), wylewamy ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut

9. KROK 9

   

   W czasie pieczenia bułki zmieszaj zagotowane mleko skondensowane z masłem (w temperaturze pokojowej)

10. KROK 10

    

    gotowa rolada

11. KROK 11

    

    Gdy bułka jest ciepła, zwinęłam ją, odczekałam około 5 minut, żeby trochę ostygła, a następnie wyłożyliśmy nasz krem ​​(aby nie wyciekł), włożyliśmy do lodówki na około godzinę

12. KROK 12

    

    Gotową bułkę można posypać cukrem pudrem, czekoladą lub, tak jak ja, płatkami kokosa. Ciesz się herbatą!