삶은 연유를 넣은 부드러운 롤

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   흰자와 노른자를 분리하세요

3. 단계 3

   

   노른자를 설탕으로 치고 (설탕의 절반 섭취) 점차적으로 우유를 넣고, 치는 것을 멈추지 않고 식물성 기름을 첨가하십시오. 그런 다음 밀가루를 넣으십시오. 밀가루를 체로 치고 가볍게 섞는다.

4. 단계 4

   

   반죽이 이렇게 됐어요

5. 단계 5

   

   남은 설탕으로 흰자를 치십시오

6. 단계 6

   

   정상에 서서

7. 단계 7

   

   그런 다음 조심스럽게 여러 단계에 걸쳐 흰자를 반죽에 추가합니다.

8. 단계 8

   

   베이킹 시트에 양피지를 깔고 (종이에 아무 것도 바르지 않았습니다) 반죽을 부은 다음 예열 된 오븐에 180도에서 15 분 동안 넣습니다.

9. 단계 9

   

   롤이 굽는 동안 삶은 연유와 버터를 섞습니다 (실온에서)

10. 단계 10

    

    준비 롤

11. 단계 11

    

    롤이 따뜻할 때 돌돌 말아 5분 정도 식혀서 조금 식힌 후 크림을 꺼내고(새지 않게) 냉장고에 1시간 정도 넣어두었어요

12. 단계 12

    

    완성된 롤에는 가루 설탕, 초콜릿 또는 제가 했던 것처럼 코코넛 플레이크를 뿌릴 수 있습니다. 차를 즐겨보세요!