Der zweite ist schnell und lecker - 1059 Kochen Rezepte

Vor einem halben Jahrhundert wiesen Experten selbstbewusst auf die Notwendigkeit hin, erste Gänge in den täglichen Speiseplan aufzunehmen. Wer sich heute mit Fragen der gesunden Ernährung beschäftigt, stellt fest: Der tägliche Verzehr von Suppen ist kein grundlegender Punkt bei der Vorbereitung einer Diät.

Der zweite ist schnell und lecker

So oder so sind Hauptgerichte die Grundlage der Ernährung. Die Fähigkeit, Fisch, Fleisch oder Gemüse mit einer herzhaften Beilage zuzubereiten, kann getrost als eine der Grundkompetenzen eines Kochs jeden Niveaus bezeichnet werden. Eine noch wertvollere kulinarische Fähigkeit besteht darin, einen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten und dafür nur ein Minimum an Zeit aufzuwenden. Glücklicherweise können Sie mit modernen Küchengeräten viele Aufgaben viel schneller erledigen – von der Zubereitung von Speisen bis zur Verarbeitung.

Mit ein paar interessanten Ideen im Kopf kann die Gastgeberin ein komplettes gastronomisches Angebot für alle Familienmitglieder anbieten. Rezepte für schnelle und leckere Hauptgerichte helfen wirklich in Momenten des Zeitdrucks, wenn die To-Do-Liste zu dicht ist oder plötzlich Gäste vor der Haustür stehen. In der entsprechenden Rubrik des Kochbuchs finden sich vermutlich mehrere passende Rezepte, auch wenn die Produktpalette begrenzt ist.