Smażone grzyby - 175 przepisów kulinarnych krok po kroku

Smażone grzyby to niezwykle smaczna przystawka, która sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i na świątecznym stole. Do najsmaczniejszych i najchętniej spożywanych produktów leśnych zaliczają się grzyby mleczne, kurki, pieczarki czerwone, pieczarki białe, czapeczki szafranowe, smardze i borowiki.

Smażone ziemniaki z kurkami i cebulą na patelni
Przygotowanie jest bardzo proste, a smak i aromat są rewelacyjne. Spróbuj!
- 2 godziny
- 3 Porcje
- 278 Kcal
- 104
Jak usmażyć borowiki na patelni
Pyszne, aromatyczne, na lunch, obiad lub świąteczny stół!
- 1 godziny 10 minuty
- 3 Porcje
- 258 Kcal
- 27
Kasza Gryczana Z Pieczarkami
Zaskakująco proste, dar niebios na obfity lunch!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 222 Kcal
- 191
Zrazy ziemniaczane z mięsem
Wykonane z prostych składników, łatwe, smaczne, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 562 Kcal
- 261
Grillowane warzywa na grillu
Soczyste, pikantne, fantastycznie smaczne i aromatyczne!
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 342 Kcal
- 176
Smażone masło z ziemniakami
Smażony borowik, najsmaczniejszy - zaraz po borowikach.
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 295 Kcal
- 53
Ziemniaki z grzybami miodowymi smażone na patelni
Bardzo smaczne, bardzo proste i satysfakcjonujące - na każdy dzień.
- 45 minuty
- 2 Porcje
- 359 Kcal
- 65
Spaghetti z grzybami w kremowym sosie
Łatwy codzienny posiłek na szybki lunch w 30 minut!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 950 Kcal
- 483
Pizza Minute na patelni
Szybkie, niedrogie i jakie pyszne. Chcę kolejny kawałek!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 532 Kcal
- 253
Filet z kurczaka z grzybami na patelni
Bardzo smaczne, wykonane z prostych składników, idealne na szybki obiad!
- 35 minuty
- 4 Porcje
- 208 Kcal
- 145
Mięso francuskie na patelni z ziemniakami wieprzowymi
Bardzo smaczne, wykonane z prostych składników, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 563 Kcal
- 158
Makaron z kurkami w kremowym sosie
Smaczne, satysfakcjonujące i jasne danie dla całej rodziny.
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 742 Kcal
- 70
Ziemniaki z grzybami na patelni ze śmietaną
Smaczny i aromatyczny, dla całej rodziny na lunch!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 321 Kcal
- 68
Koreański Bibimbap
Oryginalne, niezwykłe, pikantne, jasne i smaczne!
- 2 godziny
- 2 Porcje
- 962 Kcal
- 149
Paluszki wieprzowe na patelni
Łatwe w przygotowaniu, na święta i na co dzień!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 515 Kcal
- 99
Wielkopostny zrazy ziemniaczane z grzybami
Soczysty, aromatyczny, różowy! Tylko z produktów roślinnych
- 1 godziny 30 minuty
- 5 Porcje
- 365 Kcal
- 320
Kurczak ze śmietaną i grzybami na patelni
Pyszny, delikatny, aromatyczny, dla całej rodziny na obiad!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 360 Kcal
- 98
Makaron z filetem z kurczaka i boczkiem
Kolejny pyszny przepis na makaron do Twojego repertuaru
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 825 Kcal
- 60
Kasza gryczana z grzybami, marchewką i cebulą
Bardzo smaczne, aromatyczne, kruche, ziarnko po ziarnku.
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 219 Kcal
- 76
Makaron w sosie śmietanowym z grzybami
Proste, satysfakcjonujące i pyszne danie do przygotowania!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 398 Kcal
- 78
Zherekha z grzybami i ziemniakami na patelni
Pyszne, satysfakcjonujące danie dla całej rodziny na lunch lub kolację!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 251 Kcal
- 47
Zrazy ziemniaczane z grzybami na patelni
Pożywny i łatwy do przygotowania rodzinny obiad w 30 minut!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 387 Kcal
- 165
Na śniadanie omlet z pieczarkami i serem na patelni
Szybkie, smaczne, jasne, piękne i bardzo sycące!
- 15 minuty
- 2 Porcje
- 372 Kcal
- 179
Ziemniaki duszone z mięsem i grzybami
Apetyczny, sycący, ze zwykłych składników, dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 355 Kcal
- 32

Smażone grzyby

Niektóre odmiany (lamella) należy przed smażeniem namoczyć w zimnej wodzie, a następnie gotować do połowy ugotowaności. Przepisy na smażone grzyby są łatwe do wykonania. Pieczarki wybiera się świeże i wiotkie, myje i kroi na losowe kawałki. Wysokiej jakości boczniaki nie powinny mieć żółtych plam na kapeluszach i mieć równomierny szaroniebieski odcień. Główną zaletą grzybów uprawianych w sztucznie stworzonych warunkach jest ich całoroczna dostępność i niska cena.

Grzyby zawierają wiele przydatnych substancji, często nazywane są mięsem leśnym. Skład odżywczy i wyrazisty oryginalny smak nie pozwalają na pomylenie produktu roślinnego z czymkolwiek innym. Smażyć grzyby w oleju roślinnym na średnim ogniu na grubej patelni. Podczas smażenia dodaje się do nich kwaśną śmietanę, drobno posiekaną cebulę, kawałki boczku, przyprawy i białe wino. Kapelusze pieczarkowe panierowane w jajku, bułce tartej lub mące są bardzo nietypowe i apetyczne.

Inne języki

日本語