Królewskie mięso w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Wieprzowinę pokroić w plastry i ubić z obu stron

3. KROK 3

   

   Umieścić w naczyniu do pieczenia, nasmarowanym olejem roślinnym, solą

4. KROK 4

   

   Pieprzmy

5. KROK 5

   

   Do sosu wymieszaj śmietanę i majonez

6. KROK 6

   

   Mięso posmaruj odrobiną sosu

7. KROK 7

   

   Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie

8. KROK 8

   

   Połóż cebulę na wierzchu mięsa

9. KROK 9

   

   Pieczarki pokroić w cienkie plasterki

10. KROK 10

    

    Połóż grzyby na cebuli, dodaj sól i pieprz i posmaruj odrobiną sosu.

11. KROK 11

    

    Pomidory pokroić w cienkie plasterki

12. KROK 12

    

    W następnej warstwie ułóż pomidory

13. KROK 13

    

    Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki

14. KROK 14

    

    W następnej warstwie ułóż ziemniaki

15. KROK 15

    

    Posmaruj pozostałym sosem

16. KROK 16

    

    Ser dla trzech osób

17. KROK 17

    

    Posyp wierzch tartym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

18. KROK 18

    

    Mięso jest po królewsku gotowe!

19. KROK 19

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Alenka

27.08.2023

4.7

Dziękuję za przepis. Piekę tę pieczeń wieprzową z ziemniakami. Pyszne!

Corason

27.08.2023

5

Wziąłem ten przepis za podstawę i nieznacznie zmieniłem składniki, aby dostosować je do swoich potrzeb. Mięso królewskie z piekarnika jest niesamowicie pyszne. Zrobiłam to mięso na świąteczny obiad. Zamiast pomidorów dodałam paprykę, dodałam więcej cebuli, usunęłam z przepisu ziemniaki. Miałem domową wieprzowinę z niewielką ilością tłuszczu. Przyprawy obejmowały sól i mielony czarny pieprz. Do sosu użyłam tylko majonezu 67%. Mój ser jest twardy, holenderski. Wszystkie składniki przełożyłam warstwami do formy i wstawiłam do piekarnika na 45 minut. Podczas gotowania pachniało niesamowicie. Jest pożywne, smaczne i łatwe. Wieprzowina została podana od razu z dodatkiem, co jest dobrą wiadomością. Mięso jest delikatne, soczyste i bardzo apetyczne. Skórka sera jest złocistobrązowa, warzywa miękkie, a warstwa majonezu doskonale komponuje się z daniem. Cóż, bardzo smaczne! Chcę jeszcze raz ugotować to pyszne danie i Wam je polecić! Wielkie dzięki dla autora!

Lana

27.08.2023

4.5

Dziękuję za przepis. Doskonałe danie na świąteczny stół! Wszystkim bardzo się podobało!

Tatiana

27.08.2023

4.6

Do sosu dodałam czosnek, uwielbiam czosnek! Przepis jest po prostu rewelacyjny! Dodatkowo, biorąc pod uwagę moją niechęć do surowej cebuli, a grzyby dają dużo płynu w naczyniu, rozgotowałam grzyby i cebulę w osobnej warstwie, posypanej ziołami włoskimi lub prowansalskimi, pod przykryciem folii przez pół godziny, aby ser się rozgotował. nie wyschnąć. Danie jest bardzo, bardzo smaczne, mąż zachwycony! Dziękuję za przepis!