오븐에 담긴 왕실 고기
왕실 식탁에 어울리는 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다! 고기를 곁들인 감자는 어느 테이블에서나 항상 환영받는 손님이며, 이 버전에서는 정말 맛있습니다! 프랑스 고기에 대한 훌륭한 대안!
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 15 분
단계 1
필수 성분
단계 2
돼지고기를 얇게 썰어서 양면을 두드려주세요
단계 3
베이킹 접시에 넣고 식물성 기름, 소금을 바르십시오.
단계 4
후추를 뿌리자
단계 5
소스는 사워크림과 마요네즈를 섞어주세요
단계 6
고기에 소스를 살짝 발라주세요
단계 7
양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
단계 8
고기 위에 양파를 올려주세요
단계 9
샴 피뇽을 얇은 조각으로 자릅니다.
단계 10
양파 위에 버섯을 올리고 소금과 후추를 추가한 후 소스를 바르세요.
단계 11
토마토를 얇은 조각으로 자릅니다.
단계 12
다음 층에 토마토를 놓습니다.
단계 13
감자를 얇게 썰어주세요
단계 14
다음 층에 감자를 놓습니다.
단계 15
남은 소스를 발라서
단계 16
3인용 치즈
단계 17
강판 치즈를 위에 뿌리고 오븐에 넣어 180도에서 1시간 동안 굽습니다.
단계 18
고기가 왕성하게 준비되었습니다!
단계 19
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
27.08.2023
레시피 주셔서 감사합니다. 저는 이 구운 돼지고기를 감자와 함께 굽습니다. 맛있는!
27.08.2023
나는 이 조리법을 기초로 삼아 필요에 맞게 재료를 약간 변경했습니다. 오븐에 구운 왕실 고기는 놀랍도록 맛있습니다. 명절 저녁으로 이 고기를 만들었어요. 토마토 대신에 피망을 넣고, 양파를 더 넣고, 레시피에서 감자를 뺐어요. 저는 지방이 적은 집에서 만든 돼지고기를 먹었습니다. 향신료에는 소금과 갈은 후추가 포함되어 있습니다. 소스에는 마요네즈 67%만 사용했습니다. 내 치즈는 단단한 네덜란드 치즈입니다. 팬에 모든 재료를 넣고 오븐에서 45분 동안 구웠어요. 요리하는 동안 이상한 냄새가 났어요. 영양이 풍부하고 맛있고 쉽습니다. 반찬과 함께 돼지고기가 바로 나왔는데 반가운 소식이네요. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 매우 맛있습니다. 치즈 크러스트는 황금빛 갈색이고 야채는 부드러우며 마요네즈 층이 요리를 아주 잘 보완합니다. 음, 아주 맛있어요! 이 맛있는 요리를 다시 만들어서 여러분께 추천하고 싶습니다! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!
27.08.2023
레시피 주셔서 감사합니다. 휴일 테이블을위한 훌륭한 요리! 다들 정말 좋아했어요!
27.08.2023
소스에 마늘을 넣었는데 마늘을 좋아해요! 레시피는 정말 훌륭합니다! 또한 생 양파를 싫어하고 버섯은 접시에 많은 양의 액체를 제공하기 때문에 버섯과 양파를 별도의 층에 너무 익히고 이탈리아 또는 프로방스 허브를 얹고 호일로 덮어 30분 동안 치즈가 잘 익도록 했습니다. 건조하지 않음. 요리는 매우 맛있습니다. 남편이 기뻐합니다! 레시피 주셔서 감사합니다!
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