オーブンで焼くロイヤルミート

宮廷の食卓にふさわしい、とても美味しくて大満足の一品です!肉入りジャガイモはどんなテーブルにも必ず登場しますが、このバージョンでは本当に美味しいです。フランス産肉の素晴らしい代替品です!
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マデリン・パウエルマデリン・パウエル
レシピの著者
オーブンで焼くロイヤルミート
カロリー
488Kcal
タンパク質
24gram
脂肪
36gram
炭水化物
15gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
500グラム
150グラム
400グラム
150グラム
2大さじ
味わう
1大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    必要な成分

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    豚肉を薄切りにして両面をたたきます

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    植物油、塩を塗ったグラタン皿に置きます

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    胡椒をかけましょう

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ソースはサワークリームとマヨネーズを混ぜ合わせます

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    肉にソースを刷毛で塗る

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎを薄い半分の輪切りにします

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    肉の上に玉ねぎを乗せる

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    シャンピニオンを薄いスライスに切ります

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    キノコを玉ねぎの上に置き、塩、コショウを加え、ソースを刷毛で塗ります。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    トマトを薄いスライスに切ります

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    トマトを次の層に置きます

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    ジャガイモを薄いスライスに切ります

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    ジャガイモを次の層に置きます

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    残ったソースをかけて塗る

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    チーズ3人分

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    上に粉チーズをふりかけ、180度のオーブンで1時間焼きます。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    肉の準備は完璧です!

  19. ステップ 19

    ステップ 19

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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アレンカ
27.08.2023
4.7
レシピをありがとう。このローストポークをジャガイモと一緒に焼きます。美味しい!
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コラソン
27.08.2023
5
このレシピをベースにして、ニーズに合わせて材料を少し変更しました。オーブンで焼いたロイヤルミートは驚くほど美味しいです。休日の夕食にこのお肉を作りました。トマトの代わりにピーマンを入れ、玉ねぎをもっと入れ、レシピからジャガイモを削除しました。脂身の少ない自家製豚肉をいただきました。スパイスには塩と黒コショウが含まれていました。ソースにはマヨネーズを67%のみ使用しました。私のチーズはハードダッチです。すべての材料を型に重ねてオーブンで45分間焼きました。調理中にすごい匂いがしてきました。栄養豊富で美味しくて簡単です。おかずと一緒に豚肉もすぐに出てきて、これは朗報です。お肉は柔らかくてジューシーでとても食欲をそそります。チーズ生地はきつね色で、野菜は柔らかく、マヨネーズの層が料理をよく引き立てています。まあ、とてもおいしいですよ!またこの美味しい料理を作って皆さんにお勧めしたいと思います!著者に感謝します!
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ラナ
27.08.2023
4.5
レシピをありがとう。休日の食卓にぴったりの一品です!みんなとても気に入ってくれました!
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タチアナ
27.08.2023
4.6
ニンニク大好きなのでソースにニンニクを加えました!レシピは単純に素晴らしいです!さらに、私は生の玉ねぎが嫌いで、マッシュルームは料理に水分をたくさん与えるので、マッシュルームと玉ねぎを別の層で焼きすぎ、イタリアまたはプロヴァンスのハーブをトッピングし、チーズが溶けるようにホイルで覆い、30分間焼きました。乾燥しないこと。お料理はとても美味しくて夫も大満足です!レシピをありがとう!

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