マッシュルーム、チーズ、ハムを添えたパイ生地で作ったピグテールパイ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   ハムを細かく刻み、キノコをスライスし、ピーマンを立方体に切ります。キノコをバターで半分火が通るまで炒め、ハムとピーマンを加え、5分間炒めます。卵を溶き、塩とコショウを加え、細かいおろし金で粉チーズを加え、ハーブを加えて混ぜます。この混合物をキノコとハムの上に注ぎ、約2分間かき混ぜながら炒めます。生地を3つの長方形に切ります。

2. ステップ 2

   

   薄く伸ばします。真ん中の生地層に沿って餡を置きます。生地の側面の端をリボンの形に切ります（各側面で同じ量）。

3. ステップ 3

   

   詰め物を覆うように絡み合わせます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉をまぶした天板に製品を移し（スパチュラを使用）、溶いた卵黄を刷毛で塗り、190度に予熱したオーブンで約20分間焼きます。取り出して、切ってお召し上がりください。

レシピへのコメント

ヒルジャ♥

06.09.2023

4.8

あるいは、肉を入れた別のパイ生地を焼きます。

タチアナ

06.09.2023

4.5

素晴らしい！面白くておいしい具材と、珍しくて美しい見た目がたくさん！私はあきらめて（小麦粉の焼き菓子は禁止されています）、そのような美しくておいしいもののために別のフォルダーを作成します。

ヴェクバス

06.09.2023

4.6

生地のレシピがあればなあ。そしてパーム油を加えて準備完了です。

レイラ

06.09.2023

5

イースト生地が作れます。それは素晴らしいことがわかります：小麦粉-300g。砂糖-50g。ミルク-125ml。卵 1個ドライイースト-7g。バターを50g排出します。

アイラ

06.09.2023

4.7

編み込みの興味深いオプションですが、練習する必要があります。そして、キノコは基本的に美味しいし、食べやすいです！レシピをありがとう！

ダリア

06.09.2023

4.7

おはよう！一枚の生地から三つ編みができるということを正しく理解していますか？そして、3つすべてに十分な量がありますか？