トマトを使った料理 - 2147 料理レシピ

小さなチェリートマトと、0.5キログラムの巨大なトマト、黄オレンジ色、深紅色、茶色、緑色、縞模様、細長い長方形、低い丸いもの - これらはすべてトマトであり、地中海料理の一般的な材料であり、国産のものもあります。

トマトを使った料理

トマトを使ったレシピは準備が簡単であるとは言えず、逆に、これらの材料を使った料理にはさまざまなレベルの複雑さがあるため、プロのシェフと経験豊富な主婦だけが行うことができます。非常に簡単で早いです: - スライスして他の野菜を加え、味付けすればサラダになります。 - 皮を剥がし、ブレンダーで粉砕します。他の商品の在庫状況に応じて、スムージーまたはトマトジュースが提供される場合があります。 - スパイスを加えたフライパンで煮ると、スパゲッティ用のトマトソースができあがります。 - オムレツで炒めます。それは簡単です: - スペインの冷たいガスパチョスープを準備します。 - ボルシチまたはトマトのスープ、アジカを調理します。 - ピザを焼きます。 - 冬に向けて自家製ケチャップを作ったり、野菜を瓶詰めしてみたりしましょう。複雑な料理には、トマトだけでなく他のすべての材料を使った多くの難しい操作が必要です。たとえば、トマトの中身を皮を傷つけないように慎重に切り取って詰めます。または、準備に時間がかかる場合は、製品を枯れさせるか乾燥させます。または、レシピに多くのコンポーネントと複数の熱処理オプションがある場合。