チキンチャホクビリとジャガイモ添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉とジャガイモからチャコフビリを作る方法は？これに必要な材料を準備します。調理する場合は、鶏肉のどの部分でも、または枝肉全体を細かく刻むことができます。鶏もも肉を使って料理してみます。ジャガイモはあらかじめ皮をむき、流水で洗い汚れを落としておく。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモは大きめに切り、水を入れて別に茹でます。ジャガイモを15〜20分間茹でます。その後、お湯を捨てます。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、冷水で洗い、半分の輪切りにします。

4. ステップ 4

   

   鶏肉を細かく切ります。熱したフライパンに植物油を注ぎ、鶏肉をきつね色になるまで5〜7分間炒めます。

5. ステップ 5

   

   みじん切りにした玉ねぎを鍋に加えます。玉ねぎの独特の香りが出るまでさらに数分炒めます。

6. ステップ 6

   

   トマトのヘタを取り除き、すりつぶしてピューレ状にします。

7. ステップ 7

   

   刻んだトマトと選択​​したスパイスを鶏肉のフライパンに加えます。完成した料理の主な味は、スパイスの組成によって異なります。すべてを混ぜます。塩を加えます。

8. ステップ 8

   

   得られたソースで、鶏肉を蓋の下で弱火で15〜20分間煮ます。お湯を少し加えてソースを増やすこともできます。

9. ステップ 9

   

   調理の最後に、茹でたジャガイモを鶏肉の入った鍋に加えます。すべてをさらに3〜5分間加熱し、鍋を火から下ろします。刻んだフレッシュハーブを加えます。完成した料理を温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリーナ2455

05.11.2023

4.8

ジャガイモを加えたレシピは、おかずを気にする必要がなく、さらに夫がジャガイモが大好きなので、私たちの家族にとって理想的であることがわかりました。厳密にレシピ通りに作ったのは初めてでした。結果はすべての期待を上回りました - 美味しく、香りが良く、満足のいくものでした。そして、なぜ私はこの料理をもっと早く発見しなかったのでしょう?!辛さも完璧でした。著者に感謝します。

オリャヤヤ

05.11.2023

4.5

明確にするために、大釜で鶏肉から作るチャコフビリのビデオレシピを提供します。

スーラ

05.11.2023

4.6

レシピをありがとう。昨日の夕食に作りましたが、家族にとても好評でした。美味しく出来上がりました。

ナタリア

05.11.2023

4.8

レシピありがとうございます:) 玉ねぎを炒めている間に、ピーマンも加えました。これは正しくないかもしれないし、チャホクビリにあるべきではありませんが、美味しかったです。

ルウシャ

05.11.2023

4.8

鶏もも肉のジャガイモを使ってチャコフビリを作りました。レシピ通りに作りましたが、フライパンではなく鍋で作りました。とても美味しく出来上がりました！特に新鮮なハーブを皿に加えたとき。みんなとても気に入ってくれました！