トマト、コーン、フライドチキン、サワークリームのサラダ
お肉の旨味がたっぷり入った、美味しくて満足なサラダです。揚げた肉を加えたサラダはかなりボリュームがあります。豚肉、子羊肉、子牛肉、鶏肉など、どんな肉でも調理に使用できます。このサラダは夕食の代わりに簡単に使用でき、あらゆる機会に準備できます。
手順
ステップ 1

トマト、コーン、フライドチキン、サワークリームを使ったサラダの作り方は?鶏肉をマスタードとサワークリームの混合物にマリネします。塩とスパイスを加えます。ボウルを蓋またはラップで覆い、肉をマリネするために30分間放置します。この間に肉が浸み込み、揚げると柔らかくジューシーになります。
ステップ 2

玉ねぎもあらかじめ用意しておきます。皮をむいて冷水ですすいでください。薄い半輪状に切ります。酢と水を混ぜたものにマリネします。こちらも15~20分ほど放置します。
ステップ 3

マリネした肉を細かく切ります。
ステップ 4

熱したフライパンに少量の植物油を入れ、肉をきつね色になるまで炒めます。次に火を弱め、肉に火が通るまでさらに5〜10分間炒め続けます。
ステップ 5

完成した肉をナプキンの上に置き、余分な脂肪を取り除きます。肉を冷まします。
ステップ 6

サラダの主要部分を準備するには、中くらいの大きさのトマトを洗って乾燥させます。 2つに切り、尻尾を取り除きます。次にトマトをスライスします。準備しておいたサラダボウルに刻んだトマトを入れます。
ステップ 7

冷めた肉をトマトに加えます。
ステップ 8

トウモロコシの小さな瓶を開け、液体を排出します。コーンをサラダと一緒にボウルに置きます。刻んだディルも加えます。
ステップ 9

玉ねぎのピクルスを水から切り、サラダに加えます。
ステップ 10

ドレッシングはケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
ステップ 11

サラダを用意しておいたドレッシングで味付けし、混ぜます。完成したサラダは冷蔵庫でしばらく冷やします。その後、美しいサラダボウルに入れてお召し上がりください。食欲旺盛!
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