マスタードを使った料理 - 319 料理レシピ

マスタードには、脂肪油、タンパク質、リン、ミロン酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ナトリウム、亜鉛のほか、ビタミンB1、B2、Eが含まれています。マスタードの摂取は、筋肉機能、心血管系、そして組織プロセス。呼吸している。マスタードはまた、組織の再生を改善し、便秘や腸のアトニー（鈍さ）に推奨され、風邪の予防、病原性微生物叢の抑制、寒い日の体を温める物質としても推奨されており、ロシアには平均して非常に多くの種類が存在します。マスタードオイルは、心血管疾患、アテローム性動脈硬化症、血栓症の可能性を軽減し、炎症過程や癌と闘い、代謝を正常化し、体の老化を遅らせます。寒い季節に背中にからし絆創膏を貼ったことを知らない人はいないでしょう。しかし、マスタードも私たちの食卓で同様に人気があります。マスタードを作るための基礎は何ですか？粉末からマスタードソースを作るのは簡単です。マスタードパウダーを少量の沸騰したお湯と混ぜ（塊を形作ることができるように）、深い皿に置き、沸騰したお湯を上まで満たします。 10〜15時間後、水を切り、塩、砂糖、酢を加えます。次に、特徴的なマスタードの香りが現れるまで塊を粉砕する必要があります。これで自家製マスタードの準備が整います。マスタードのレシピは、粉末とソースだけを使用することに限定されません。からしの葉はサラダ、煮込み料理、ゆで料理にも加えられます。マスタードは、ほとんどすべての肉や魚、さらには野菜料理にも加えることができます。マスタードは優れた洗剤となり、ガラス容器の臭いを取り除くのにも役立ちます。私たちはマスタードを使って自宅で治療し、掃除し、料理します - 食欲と健康に！