Insalata con pomodori, mais, pollo fritto e panna acida

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pomodori, mais, pollo fritto e panna acida? Marinare la carne di pollo in una miscela di senape e panna acida. Aggiungi un po' di sale e spezie. Coprite la ciotola con un coperchio o pellicola trasparente e lasciate marinare la carne per 30 minuti. Durante questo tempo la carne sarà bagnata e una volta fritta sarà morbida e succosa.

2. PASSO 2

   

   Preparare anche la cipolla. Sbucciatelo e sciacquatelo in acqua fredda. Tagliare a semianelli sottili. Marinarlo in una miscela di aceto e acqua. Lasciare riposare anche per 15-20 minuti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare a pezzi la carne marinata.

4. PASSO 4

   

   Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e friggere la carne fino a doratura. Quindi abbassare il fuoco e portare la carne fino a cottura, continuando a friggerla per altri 5-10 minuti.

5. PASSO 5

   

   Metti la carne finita su un tovagliolo per rimuovere il grasso in eccesso. Raffreddare la carne.

6. PASSO 6

   

   Per preparare la parte principale dell'insalata, lavate e asciugate i pomodori di media grandezza. Tagliateli in 2 parti ed eliminate la coda. Tagliate poi i pomodorini a fettine. Metti i pomodori tritati nell'insalatiera preparata.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere la carne raffreddata ai pomodori.

8. PASSO 8

   

   Apri un barattolo di mais e scarica il liquido. Mettete il mais in una ciotola con l'insalata. Aggiungi anche l'aneto tritato.

9. PASSO 9

   

   Scolare le cipolle sottaceto e aggiungere le cipolle all'insalata.

10. PASSO 10

    

    Per condire, mescolare ketchup e maionese. Mescolare bene.

11. PASSO 11

    

    Condire l'insalata con il condimento preparato e mescolare. Raffreddare l'insalata finita per un po 'in frigorifero. Quindi mettetelo in una bella insalatiera e servite. Buon appetito!