Szaszłyk z sosem granatowym

smaczna, ciekawa, bogata dekoracja stołu. Przepis na szaszłyk z sosem granatowym Narsharab / Narsarab. Sos granatowy nadaje mięsu przyjemny, bogaty karmelowy wygląd i lekko kwaśny smak. Polecam każdemu na otwarcie sezonu piknikowego i nie tylko.
35
1734
Eleny BarnesEleny Barnes
Autor przepisu
Szaszłyk z sosem granatowym
Kalorie
1095Kcal
Białko
65gram
Tłuszcz
81gram
Węglowodany
27gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 5 godziny

  1. KROK 1

    KROK 1

    Cebulę pokroić w półpierścienie

  2. KROK 2

    KROK 2

    Mięso pokroić na średnie porcje

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do mięsa dodać sól i przyprawy

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodajemy cebulę, cały czas ją rozgniatając

  5. KROK 5

    KROK 5

    Mięso wymieszać z cebulą i przyprawami. Odstaw mięso na godzinę

  6. KROK 6

    KROK 6

    Do pojemnika z mięsem wlać sos Narsharab. Wymieszaj wszystko. Marynuj przez co najmniej dwie godziny. Ale lepiej spędzić dzień w chłodnym miejscu

  7. KROK 7

    KROK 7

    Mięso ułożyć na patyku bez cebuli

  8. KROK 8

    KROK 8

    Smaż około 15 – 20 minut

Podobne przepisy

Dania główne wieprzoweWieprzowina z warzywami
Drugie gorące daniaMięso z cebulą
KebabySzaszłyk wieprzowy