Szaszłyk z sosem granatowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 5 godziny

1. KROK 1

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie

2. KROK 2

   

   Mięso pokroić na średnie porcje

3. KROK 3

   

   Do mięsa dodać sól i przyprawy

4. KROK 4

   

   Dodajemy cebulę, cały czas ją rozgniatając

5. KROK 5

   

   Mięso wymieszać z cebulą i przyprawami. Odstaw mięso na godzinę

6. KROK 6

   

   Do pojemnika z mięsem wlać sos Narsharab. Wymieszaj wszystko. Marynuj przez co najmniej dwie godziny. Ale lepiej spędzić dzień w chłodnym miejscu

7. KROK 7

   

   Mięso ułożyć na patyku bez cebuli

8. KROK 8

   

   Smaż około 15 – 20 minut