Smażone ziemniaki z grzybami na patelni i nie tylko - 54 przepisów kulinarnych krok po kroku

Smażone ziemniaki z grzybami wyjdą pyszne według przepisów ze zdjęciami z bestrecipes24.com. Każdy zawiera: czas gotowania, zdjęcia krok po kroku, porady, zmienny skład produktów i wielkość porcji, kaloryczność oraz BJU.

Smażone ziemniaki z grzybami na patelni i nie tylko

Proste, budżetowe danie bez żadnych komplikacji, odpowiednie na każdą okazję, dni powszednie i święta. Oprócz głównych produktów może zawierać cebulę i marchewkę w różnych proporcjach. Smakosze mogą dodać coś bardziej egzotycznego, a miłośnicy czegoś soczystego mogą dodać sos. Jako przyprawy sprawdzają się koperek, rozmaryn, mielony czarny pieprz, czosnek, sucha mieszanka do ziemniaków i grzybów w różnych kombinacjach.

Prawie wszystkie grzyby są odpowiednie, okazują się szczególnie smaczne: kurki, grzyby miodowe, borowiki, czapki mleczne szafranowe, boczniaki, grzyby osikowe, pieczarki. Najpierw ziemniaki smaży się na oleju roślinnym, następnie dodaje się do nich grzyby i cebulę. Inna opcja: grzyby i cebulę smażymy osobno, następnie mieszamy z ziemniakami i podajemy. Możesz też wziąć nadzienie ze śmietany i jeszcze chwilę dusić pod pokrywką. Lub posypać serem i lekko upiec w piekarniku.

Ziemniaki i grzyby można łączyć w dowolnych proporcjach i z wieloma dodatkami, dzięki czemu codziennie można zmieniać danie i dodawać do niego coś nowego. Na przykład zamiast cebuli weź cukinię i zastąp marchewkę bakłażanami. Cóż, lub dodaj soczyste mięso w kawałkach.

Porady i wskazówki: