Bratkartoffeln mit Pilzen in der Pfanne und mehr - 54 Kochen Rezepte

Lecker werden Bratkartoffeln mit Pilzen nach Rezepten mit Fotos von bestrecipes24.com. Jedes enthält: Garzeit, Schritt-für-Schritt-Fotos, Tipps, variable Zusammensetzung der Produkte und Portionsgrößen, Kaloriengehalt und BJU.

Bratkartoffeln mit Pilzen in der Pfanne und mehr

Ein einfaches, preisgünstiges Gericht ohne Komplikationen, passend für alle Gelegenheiten, Wochentage und Feiertage. Zusätzlich zu den Hauptprodukten können Zwiebeln und Karotten in unterschiedlichen Anteilen enthalten sein. Feinschmecker können etwas Exotischeres hinzufügen, und wer es saftiger mag, kann Soße hinzufügen. Als Gewürze eignen sich Dill, Rosmarin, gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Trockenmischung für Kartoffeln und Pilze in verschiedenen Kombinationen.

Fast alle Pilze sind geeignet, sie schmecken besonders gut: Pfifferlinge, Honigpilze, Steinpilze, Safranmilchpilze, Austernpilze, Espenpilze, Champignons. Zuerst werden Kartoffeln in Pflanzenöl gebraten, dann werden Pilze und Zwiebeln hinzugefügt. Eine andere Möglichkeit: Pilze und Zwiebeln werden separat gebraten, dann mit Kartoffeln vermischt und serviert. Oder Sie nehmen die Sauerrahmfüllung und köcheln noch etwas unter dem Deckel. Oder mit Käse bestreuen und im Ofen leicht backen.

Kartoffeln und Pilze lassen sich in jedem Verhältnis und mit vielen Zusätzen kombinieren, sodass Sie das Gericht jeden Tag verändern und etwas Neues hinzufügen können. Nehmen Sie beispielsweise statt Zwiebeln Zucchini und ersetzen Sie Karotten durch Auberginen. Nun, oder fügen Sie saftiges Fleisch in Stücken hinzu.

Tipps und Tricks: