Wolfsbarsch gebraten mit Pilzen und Kartoffeln

Name: Wolfsbarsch gebraten mit Pilzen und Kartoffeln
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Wolfsbarsch; 400 g Pilze; 3 Zwiebelzwiebeln; 1 kg Kartoffel; 5 esslöffel Sonnenblumenöl; 2 esslöffel Semmelbrösel; 2 esslöffel Weizenmehl; schmecken Petersilie; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; schmecken Dill; schmecken Salz

Fisch passt gut zu Pilzen – ein leckeres und gesundes Essen. Ein Nachbar hat dieses Rezept mit mir geteilt. Sie weiß, dass Fischessen meine Schwäche ist. Jedes kulinarische Gericht mit Fisch ist ein wahres Meisterwerk und gebratener Wolfsbarsch ist über jedes Lob erhaben.

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Josephine Rivera

Autor des Rezepts

Wolfsbarsch gebraten mit Pilzen und Kartoffeln

Kalorien

355Kcal

Eiweiß

26gramm

Fett

30gramm

Kohlenhydrate

33gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

1kg

400g

3

1kg

5esslöffel

2esslöffel

2esslöffel

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Dill

schmecken

Salz

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 15 min

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Kommentare zum Rezept

Venus

20.10.2023

4.7

DANKE SCHÖN!!! Konsolidierung! Die Kinder haben alles gewagt!!! Ich hatte meine eigene Kochmethode und möchte sie teilen.

Margot

20.10.2023

4.7

Es sollte sehr gut klappen, so wie ich es verstanden habe, das Mehl sollte eindicken!? Oder, sobald es kocht, sofort vom Herd nehmen?

Daria ☼

20.10.2023

4.6

Margot, sobald es anfängt zu kochen, ist es schon ziemlich dick. Wenn Sie nicht genug Dicke haben, lassen Sie es etwas länger auf dem Feuer. Aber normalerweise filme ich, wenn es anfängt zu gurgeln.

LuSey

20.10.2023

4.8

Es ist sehr lecker geworden, ich habe den Barsch in Filets geschnitten und die Garreihenfolge leicht geändert, zuerst habe ich das Gemüse vorbereitet und zum Backen in den Ofen geschoben, und während ich am Fisch gearbeitet habe, war schon alles fertig, ich habe es genommen Ich nahm es aus dem Ofen, stellte den Fisch heraus, deckte ihn mit Folie ab und noch etwas: Ich stellte ihn wieder ein wenig in den Ofen und verbrachte 2 Stunden mit dem Kochen. Ich rate jedem, GEBRATENEN MEERBARSCH MIT PILZEN auszuprobieren. Danke für das Rezept