Fleisch mit Pilzen, Kartoffeln und königlicher Mayonnaise im Ofen

Ein köstliches, sättigendes und aromatisches hausgemachtes Abendessen ist garantiert! Mein Mann hat nur gequietscht – es ist sehr lecker! Das Gericht ist natürlich nicht königlich, trotz des Namens ist es einfach, herzhaft, alltagstauglich, für ein warmes Familienessen.
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Bella PhillipsBella Phillips
Autor des Rezepts
Fleisch mit Pilzen, Kartoffeln und königlicher Mayonnaise im Ofen
Kalorien
534Kcal
Eiweiß
19gramm
Fett
38gramm
Kohlenhydrate
29gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie bereitet man königliches Fleisch im Ofen zu? Zur Zubereitung nehmen Sie Schweinefleisch – ich habe das Nackenteil, Kartoffeln, Mayonnaise, Pilze – ich habe gefrorene Honigpilze gekocht, Zwiebeln, Salz, Pfeffer.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Schweinefleisch in Schichten schneiden und in eine Auflaufform legen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Salz und Pfeffer.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Champignons fein hacken und in Öl anbraten. Tragen Sie eine zweite Schicht auf.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Tragen Sie ein Netz Mayonnaise auf.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in die nächste Schicht legen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und darauf legen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Drücken Sie den Inhalt der Form nach unten und bedecken Sie ihn mit einem Mayonnaisenetz.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den Käse reiben – ich habe Parmesan verwendet.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Die Oberfläche mit geriebenem Käse bestreuen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Bei 180 Grad eine Stunde oder 20 Minuten lang backen, zuerst unter Folie, nach einer halben Stunde die Folie entfernen und die Temperatur auf 160 Grad senken.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Heiß mit frischem Gemüse oder Dosengemüse servieren.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Aziza
04.12.2023
4.6
Diese Art von Fleisch ist absolut lecker und zart, ich nehme es für mich selbst mit nach KK
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Tatiana
04.12.2023
4.8
Ein interessantes Rezept – einfach und ziemlich bekannt, aber die Verwendung von Honigpilzen ist für mich neu... Diese Pilze sind mir im Allgemeinen ein Rätsel, seit einigen Jahren kann ich mich nicht mehr daran erinnern, wie ich echte von falschen unterscheiden soll. (Aber sie erklären es jedes Jahr) Aber zum Glück werden sie im Laden gefroren verkauft. Danke für das Rezept!
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Zoryana
04.12.2023
4.8
Hallo, danke für die leckeren Fleischrezepte, mir gefällt auch dieses königliche Rezept
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Lilie
04.12.2023
4.7
Umwerfend leckeres Fleisch, königlich im Ofen gebacken, mit Kartoffeln, Pilzen und Käsekruste! Ein wunderbares Gericht, das sowohl als normales Abendessen als auch auf einem Feiertagstisch geeignet ist. Nährend, schmackhaft, aromatisch.