Viande aux champignons, pommes de terre et mayonnaise royale au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire de la viande royale au four ? Pour préparer, prenez du porc - j'ai la partie du cou, des pommes de terre, de la mayonnaise, des champignons - j'ai bouilli des champignons au miel surgelés, des oignons, du sel, du poivre.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le porc en couches et placez-le dans un plat allant au four.

3. ÉTAPE 3

   

   Sel et poivre.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement les champignons et faites-les revenir dans l'huile. Appliquez une deuxième couche.

5. ÉTAPE 5

   

   Appliquez un filet de mayonnaise.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez l'oignon en demi-anneaux et placez-le dans la couche suivante.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez les pommes de terre en tranches et placez-les dessus.

8. ÉTAPE 8

   

   Presser le contenu du moule et recouvrir d'un filet de mayonnaise.

9. ÉTAPE 9

   

   Râpez le fromage – j'ai utilisé du parmesan.

10. ÉTAPE 10

    

    Saupoudrer la surface de fromage râpé.

11. ÉTAPE 11

    

    Cuire au four à 180 degrés pendant une heure ou 20 minutes, d'abord sous du papier d'aluminium, après une demi-heure, retirer le papier d'aluminium et baisser la température à 160 degrés.

12. ÉTAPE 12

    

    Servir chaud avec des légumes frais ou en conserve.

13. ÉTAPE 13

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Aziza

04.12.2023

4.6

Ce genre de viande est absolument délicieux et tendre, je l'apporte à KK pour moi

Tatiana

04.12.2023

4.8

Une recette intéressante - simple et assez familière, mais l'utilisation des champignons au miel est nouvelle pour moi... Ces champignons sont généralement un mystère pour moi, depuis plusieurs années maintenant je ne me souviens plus comment distinguer les vrais des faux. (Mais ils l'expliquent chaque année) Mais heureusement ils sont vendus congelés en magasin. Merci pour la recette!

Zoriana

04.12.2023

4.8

Bonjour, merci pour les délicieuses recettes de viande, j'aime aussi cette recette royale

lis

04.12.2023

4.7

Une viande incroyablement délicieuse cuite royalement au four avec des pommes de terre, des champignons et une croûte de fromage ! Un plat merveilleux qui convient aussi bien comme dîner ordinaire que sur une table de fête. Nourrissant, savoureux, aromatique.