Wielkopostne kotlety ziemniaczane z grzybami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Ziemniaki włożyć do zimnej wody i gotować po ugotowaniu przez 25-30 minut.

2. KROK 2

   

   W tym czasie drobno posiekaj grzyby i cebulę.

3. KROK 3

   

   Smażyć cebulę z grzybami.

4. KROK 4

   

   W tym czasie ziemniaki powinny być już ugotowane. Obieramy to.

5. KROK 5

   

   Ziemniaki rozgnieść na puree.

6. KROK 6

   

   Dodać podsmażone grzyby z cebulą, sól i pieprz do smaku. Mieszać.

7. KROK 7

   

   Robimy podłużne kotlety, panierujemy w bułce tartej, kładziemy na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 200 stopni i pieczemy na złoty kolor.

Komentarze do przepisu

Natasza

30.10.2023

4.7

świetny przepis. W każdym domu są ziemniaki i wystarczą dowolne grzyby, niekoniecznie mleczne. Możesz użyć pieczarek lub nawet słonecznika, które przygotowałeś latem i zamroziłeś. także kurki. Olej powinien być bezwonny. Kotlety te można również usmażyć na patelni po dodaniu do mięsa mielonego surowego jajka. Obtoczyć w mące i dodać na patelnię.

Elena

30.10.2023

4.8

Dziękuję) Wziąłem boczniaki. Tak, można dodać surowe jajko, ale ponieważ poszczę, zrobiłam to bez niego. Można też zmieniać nadzienie w zależności od upodobań) Pieczarki, marchewka, mięso mielone itp.

OLGA

30.10.2023

4.6

Dziękuję za przepis, jest dziś bardzo aktualny! Wpisuję to do książki kucharskiej.

Nikonowa Elena

30.10.2023

4.7

Dziękuję! Spróbuję ugotować z mrożonymi kurkami

Elena

30.10.2023

5

Cała przyjemność po mojej stronie

Joschkin

30.10.2023

4.7

Wow! Już dawno tego nie próbowałem! Zawsze musiałam trzymać się tego przepisu:

Ludmiła

30.10.2023

4.6

Bardzo dobry przepis! Uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią, ale kalorie... kalorie... Takie same kotlety robię z gotowanymi grzybami leśnymi, ale jakoś nie przyszło mi to do głowy z solonymi grzybami mlecznymi. Dziękuję!