Chuletas de patata cuaresmal con champiñones

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Coloque las patatas en agua fría y cocine después de hervir durante 25-30 minutos.

2. PASO 2

   

   En este momento, pique finamente los champiñones y la cebolla.

3. PASO 3

   

   Freír las cebollas con los champiñones.

4. PASO 4

   

   En este momento las patatas ya deberían estar cocidas. Lo pelamos.

5. PASO 5

   

   Triture las patatas hasta obtener un puré.

6. PASO 6

   

   Agrega los champiñones fritos con cebolla, sal y pimienta al gusto. Mezcla.

7. PASO 7

   

   Hacemos chuletas alargadas, las enrollamos en pan rallado, las colocamos en una bandeja para horno untada con aceite vegetal y las metemos en un horno precalentado durante 20-25 minutos a 200 grados y cocinamos hasta que estén doradas.

Comentarios sobre la receta

natasha

30.10.2023

4.7

gran receta. Hay patatas en todos los hogares y cualquier champiñón servirá, no necesariamente los champiñones con leche. Puedes utilizar champiñones o incluso setas de girasol que preparaste en verano y congelaste. también rebozuelos. El aceite debe ser inodoro. También puedes freír estas chuletas en una sartén después de añadir un huevo crudo a la carne picada. Pasar por harina y añadir a la sartén.

elena

30.10.2023

4.8

Gracias) Tomé champiñones ostra. Sí, puedes añadirle un huevo crudo, pero como estoy en ayunas lo hice sin él. También puedes cambiar el relleno según tus gustos) Champiñones, zanahoria, carne picada, etc.

Olga

30.10.2023

4.6

Gracias por la receta, ¡es muy relevante hoy! Lo estoy poniendo en el libro de cocina.

nikonova elena

30.10.2023

4.7

¡Gracias! Intentaré cocinarlo con rebozuelos congelados.

elena

30.10.2023

5

Mi placer

joschkin

30.10.2023

4.7

¡Guau! ¡Hace mucho que no pruebo esto! Siempre tuve que seguir esta receta:

ludmila

30.10.2023

4.6

¡Muy buena receta! Me encantan las patatas en cualquier forma, pero las calorías... calorías... Hago las mismas chuletas con setas hervidas, pero de alguna manera no se me ocurrió con setas con leche salada. ¡Gracias!