Masa de tarta casera - 70 recetas de cocina

¿No sabes cómo preparar una masa de tarta alucinante para que tus invitados se olviden de todo en el mundo con admiración? Eche un vistazo aquí: le esperan recetas seleccionadas con fotografías de conocedores de productos horneados aromáticos, como las de su querida abuela.

Masa de tarta casera

Como cualquier otra masa, puedes preparar masa de tarta de una docena de formas diferentes y hacerla con levadura, sin levadura, de mantequilla, rica, de hojaldre, de galleta, dulce, salada o neutra. Este último es bueno porque se adapta a cualquier necesidad: si necesitas servir un postre o, por el contrario, un aperitivo. Y el relleno en sí agregará dulzura o picante a los productos horneados.

Si ya has elegido tu receta de masa para tarta, no hay dudas: ábrela y cocina por placer. Seguramente mucha gente tiene montones de estos de sus abuelas y madres, anotados en cuadernos viejos. Pero si aún no sabes cómo hacer masa para tarta, algunos consejos te ayudarán.