Salsa de crema - 8 recetas de cocina

Muchos platos familiares se pueden complementar con condimentos picantes: salsas. No hay límite para su variedad: pueden ser espesos y líquidos, ligeros y saciantes, salados y dulces, fríos y calientes.

Salsa de crema

Experimente con el color agregando tintes naturales (remolacha, zanahoria, espinacas) a los ingredientes. Un poco de imaginación y su obra maestra de chef brillará no solo con nuevas notas aromáticas, sino que también deleitará gratamente la vista. Sin embargo, no olvide que una salsa mal preparada puede deshacer todos sus esfuerzos y arruinar la comida. La más famosa es la "Béchamel" francesa. No es necesario ir a un restaurante caro para probarlo.

Aprenderá rápidamente a cocinarlo, porque las recetas de salsas cremosas son bastante simples y sin pretensiones. Prepara un aderezo básico a base de crema. Habiendo experimentado el proceso de creación, podrás variar su sabor en el futuro. Incluye unos pepinos encurtidos en la versión clásica y los amantes de la cocina asiática apreciarán tu creación. Los amantes de las comidas italianas apreciarán la receta con parmesano rallado y hierbas. Para servir utilizar una jarra de porcelana - salsera. ¡Una mesa bellamente puesta solo agregará puntos a tus delicias culinarias!