Charlotte - 78 recetas de cocina

Charlotte es un pastel universal que se puede servir para una cena familiar o preparar para la llegada de invitados. Requiere ingredientes comunes que siempre se pueden encontrar en el refrigerador de un ama de casa ahorrativa.

Charlotte

Las recetas de Charlotte son similares entre sí, pero cada una tiene un secreto especial, lo que hace que los productos horneados tengan un sabor completamente diferente. La charlotte clásica es un tipo de pudín inglés, elaborado tradicionalmente con harina blanca, manzanas y natillas con licor. Hoy en día, las amas de casa utilizan recetas modernizadas que sólo recuerdan vagamente a las originales. Sin embargo, esto no estropea en absoluto el sabor del pastel, donde en lugar de manzanas o junto con ellas para el relleno se utilizan melocotones y requesón, cerezas, frambuesas y fresas, frutos secos y nueces. Los ingredientes se procesan cuidadosamente y se añaden a la delicada masa. Charlotte es un postre favorito entre personas de todo el mundo. Se le añade esencia de vainilla, canela, ralladura de cítricos, espolvoreado con azúcar glass y nuez moscada. ¡Es difícil resistirse al aroma de los productos recién horneados! Intente reproducir una receta antigua o cree su propia mezcla única de sabores para complacer a sus seres queridos con un dulce casero servido con té o café.