Ensaladas - 167 recetas de cocina

Los invitados más deseables y frecuentes en cualquier mesa son, por supuesto, las ensaladas. Las recetas de varios platos de ensaladas están disponibles en las cocinas de todo el mundo y ciertamente están en el arsenal culinario de todas las amas de casa, sin excepción.

Ensaladas

Sus gustos son únicos y diversos. Hay recetas de ensaladas que deben consumirse inmediatamente o que se pueden conservar para el invierno. Su composición puede incluir muchos ingredientes: todo tipo de carnes (cerdo, cordero, ternera), aves (pollo, pavo, ganso o pato), mariscos (calamares, mejillones, gambas), cualquier pescado, todo tipo de verduras, setas, huevos. , frutas, nueces, bayas y mucho más. El aderezo es un componente esencial de las ensaladas.

Puede ser mayonesa, crema agria, aceite vegetal, salsa de soja, yogur natural, zumo de limón, etc. Hay muchas opciones. Dependiendo de las preferencias del cocinero y de aquellos a quienes planea alimentar, puede preparar pasteles salados y dulces, picantes y amargos, cárnicos y vegetarianos, ricos en calorías y dietéticos, tradicionales o de hojaldre. Ningún banquete navideño está completo sin este plato, pero para las comidas diarias, una ensalada ligera y delicada es una excelente opción. Hoy en día existen miles de variaciones en la preparación de ensaladas. Podrás mimar a tu hogar todos los días y sorprender a tus seres queridos con platos inusuales, abundantes y sabrosos.