Ensalada de frijoles y zanahorias coreanas
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada con frijoles y zanahorias coreanas? Prepara los ingredientes principales para la ensalada. Puedes tomar frijoles enlatados o hervidos, según tu elección. Cocine zanahorias coreanas usted mismo (enlace a continuación, debajo de la descripción de la receta) o compre zanahorias ya preparadas en el mercado o en una tienda.
PASO 2
Lavar bien la col china y secarla. Córtalo en tiras finas. Transfiera el repollo a una ensaladera grande.
PASO 3
Agrega zanahorias coreanas al repollo. Remover.
PASO 4
Escurre el líquido de los frijoles enlatados (luego puedes preparar mayonesa con ellos). Coloca los frijoles en un colador para escurrir el exceso de líquido. Coloca los frijoles en una ensaladera. Revuelve la ensalada.
PASO 5
Agregue picatostes a la ensalada. Nuevamente: puedes cocinarlos tú mismo o comprarlos en la tienda, es cuestión de gustos.
PASO 6
Sal la ensalada, sazona con mayonesa y agrega eneldo picado. Tenga en cuenta que las galletas se ablandarán bastante rápido, por lo que es mejor servirlas de inmediato. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
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