Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten? Bereiten Sie die Hauptzutaten für den Salat vor. Je nach Wunsch können Sie Bohnen aus der Dose oder gekocht nehmen. Kochen Sie koreanische Karotten entweder selbst (Link unten, unter der Rezeptbeschreibung) oder kaufen Sie fertige Karotten auf dem Markt oder in einem Geschäft.

2. SCHRITT 2

   

   Den Chinakohl gut waschen und trocknen. Schneiden Sie es in dünne Streifen. Den Kohl in eine große Salatschüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Fügen Sie dem Kohl koreanische Karotten hinzu. Aufsehen.

4. SCHRITT 4

   

   Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Bohnen aus der Dose abtropfen (Sie können daraus dann Mayonnaise aufschlagen). Geben Sie die Bohnen in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen. Die Bohnen in eine Salatschüssel geben. Den Salat umrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Croutons zum Salat geben. Nochmals: Man kann sie entweder selbst kochen oder im Laden kaufen, das ist Geschmackssache.

6. SCHRITT 6

   

   Den Salat salzen, mit Mayonnaise würzen, gehackten Dill hinzufügen. Bedenken Sie, dass die Cracker recht schnell weich werden. Servieren Sie sie daher am besten sofort. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Candina

21.08.2023

4.5

Ein wunderbarer und sättigender Salat. Ich empfehle einen anderen Salat mit Bohnen und normalen Karotten.

Natalia M

21.08.2023

4.7

Als ich sie kaufte, hatte ich sehr scharfe koreanische Karotten. Ich beschloss, es mit anderen Produkten zu „verdünnen“ und machte einen Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten. Um es schneller zu machen, habe ich Bohnen aus der Dose genommen, die schmecken mir sogar besser. Koreanische Karotten wurden aus ihrem Saft gepresst. Es gab keinen Chinakohl, aber der Autor schlägt vor, ihn durch anderes Gemüse zu ersetzen. Ich habe Instant-Kohl im Kühlschrank gefunden, also habe ich ihn mit Bohnen und Karotten gemischt. Die Cracker wurden mit dem Geschmack von Tomaten und Kräutern zubereitet. Im Laden gekaufte Cracker brauchen länger zum Einweichen als selbstgemachte, deshalb habe ich sie sofort in den Salat gemischt. Der Salat war in etwa 15 Minuten am Tisch serviert. Es hatte gerade Zeit zum Brauen und Einweichen. Es ist einfach toll geworden! Die würzigen Karotten wurden durch andere Zutaten abgemildert. Der Salat ist sehr lecker, saftig und alle Zutaten harmonieren perfekt!

OLICHKA

21.08.2023

4.7

Als Snack habe ich einen schnellen Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten zubereitet. Es ist köstlich geworden! Ich habe mich satt gegessen, danke für das Rezept