Ensalada de cangrejo - 136 recetas de cocina

La ensalada de cangrejo ha sido durante mucho tiempo una parte integral de la mesa navideña. Se prepara junto a titanes culinarios como Olivier y Herring bajo un abrigo de piel.

Ensalada de cangrejo

Se prepara para una cena familiar habitual y una ocasión especial, se envasa en cestas o se sirve como refrigerio independiente. Existe una gran variedad de formas de preparar una ensalada para que quede sabrosa, bonita y saludable. Se utilizan todo tipo de ingredientes, cuya elección depende de las preferencias del ama de casa. El componente principal es la carne o los palitos de cangrejo, que son más asequibles, pero no menos sabrosos. Las recetas de ensalada de cangrejo varían en composición y proceso de cocción, pero el resultado siempre merece la aprobación entusiasta de los invitados y miembros de la familia. Los ingredientes adicionales pueden incluir otros mariscos: pescado rojo, camarones, caviar de salmón. Además, al plato a menudo se le añaden al gusto maíz enlatado, aceitunas, queso duro, zanahorias, arroz hervido, huevos de gallina y pepinos frescos. Todo se coloca en capas o se mezcla de la forma habitual. Aderezado con mayonesa, crema agria, aceite de oliva o salsa casera con jugo de limón y especias.