Salsas para aderezos para ensaladas - 45 recetas de cocina

Los aderezos para ensaladas, o, más simplemente, las salsas para ensaladas, ocupan un lugar de honor en el libro de cocina de cualquier ama de casa. En primer lugar, se requieren aderezos para ensaladas en todas las comidas navideñas.

Salsas para aderezos para ensaladas

En segundo lugar, los aderezos para ensaladas pueden mejorar el sabor de cualquier ensalada, incluso las mal preparadas. En tercer lugar, los aderezos para ensaladas añaden sabor extra a estos populares aperitivos fríos. En cuarto lugar, los aderezos para ensaladas parecen conectar todos los ingredientes entre sí. ¿Cuál es la base del aderezo para ensaladas? Por lo general, se trata de aceite vegetal, crema agria, mayonesa, yogur o nata. Las salsas para ensaladas también pueden incluir verduras o frutas picadas, jugo fresco, mostaza, hierbas frescas picadas, pimienta negra molida, ácido cítrico y vinagre. Uno de los aderezos para ensaladas más famosos es el aderezo para ensalada César. La receta de salsa de ensalada César es una de las más variadas y numerosas. Entre sus múltiples variaciones destaca el aderezo para ensalada César con pollo. Además, últimamente se han popularizado las ensaladas con salsa de soja. Las recetas de salsas para ensaladas dan cabida a la creatividad y la imaginación. Puede tomar cualquier receta de aderezo para ensalada que desee y luego modificarla ligeramente a su gusto. El resultado es un aderezo para ensaladas completamente nuevo. Aquí, por ejemplo, hay una receta bastante sencilla de aderezo para ensaladas. Es necesario tomar mayonesa ligera y crema agria no muy grasosa. Y mézclelos en una proporción de uno a uno. No es necesario añadir sal a esta salsa para ensalada: la sal de la mayonesa es suficiente. Pero puedes agregar pimienta negra molida. También puedes agregar hierbas frescas picadas. Puedes condimentar la famosa y querida ensalada Olivier con esta salsa para ensalada.