Ensalada De Pollo Zanahorias Coreanas Pepino Fresco

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con pollo, zanahorias coreanas, huevos y pepino? En primer lugar, prepara todos los ingredientes necesarios para la ensalada. Si tienes pechuga de pollo congelada, primero debes descongelarla a temperatura ambiente. Lavar los huevos y hervirlos. Para la ensalada, puede tomar zanahorias coreanas ya preparadas compradas en la tienda o prepararlas usted mismo. Tengo zanahorias caseras.

2. PASO 2

   

   Enjuague la pechuga de pollo y séquela con toallas de papel. Frote la pechuga por todos lados con especias y sal al gusto. Usé pimienta negra en polvo, parika y ajo en polvo. Tomé 0,5 cucharaditas de cada condimento.

3. PASO 3

   

   Calentar aceite vegetal inodoro en una sartén. Enviar la pechuga a freír. Cocine a fuego moderado hasta que aparezca una costra dorada en un lado, luego dé la vuelta al filete y déjelo por otros 5-7 minutos. Coloque la pechuga sobre servilletas. También puedes hervir la pechuga de pollo.

4. PASO 4

   

   Retire la cáscara del huevo. Prepare zanahorias coreanas y córtelas con un cuchillo al gusto. Enfriar la pechuga de pollo.

5. PASO 5

   

   Enjuague el pepino, séquelo y córtelo en cubos pequeños. Si es necesario, retira la cáscara del pepino.

6. PASO 6

   

   Pica los huevos en cubos y agrégalos al pepino.

7. PASO 7

   

   A continuación, coloque la pechuga de pollo (cortada en trozos pequeños o previamente desmontada en fibras) y las zanahorias coreanas en la ensaladera.

8. PASO 8

   

   Agregue mayonesa y hierbas finamente picadas. Ajusta la cantidad de mayonesa a tu gusto. Es posible que necesites un poco menos o más de lo que pide la receta.

9. PASO 9

   

   Mezclar todo bien.

10. PASO 10

    

    ¡Nuestra ensalada está lista! Se puede servir inmediatamente o guardar en el frigorífico para que se enfríe un rato.

Comentarios sobre la receta.

Feruzolda

01.10.2023

4.5

Me gustó la ensalada, gracias. Conozco una receta de ensalada con zanahorias coreanas, pollo y champiñones.

eleno4ka

01.10.2023

5

Para el almuerzo preparé una ensalada con pollo, zanahorias coreanas y pepino fresco. Yo uso zanahorias coreanas caseras. Hervir los huevos y la pechuga de pollo y dejar enfriar. Corté todos los ingredientes y sazoné con mayonesa. Ensalada muy sabrosa, abundante y apetecible. ¡Gracias por la receta, Julia M!

Candina

01.10.2023

4.8

Ensalada de pollo Zanahorias coreanas pepino fresco ¡La prepararía todos los días! simplemente delicioso ¡Gracias!

777

01.10.2023

5

¡La ensalada de pollo, zanahorias coreanas y pepino fresco resultó simplemente genial! ¡Tan simple y tan delicioso! ¡Muchas gracias por la receta!