Ensalada Podarok con pollo y champiñones marinados.

¡Los invitados quedarán boquiabiertos cuando vean esta ensalada de regalo en la mesa! ¡¡¡Otra ensalada maravillosa con un diseño chic y cebolla de pepino!!! Deliciosa decoración para la mesa navideña!!!
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Mía GarcíaMía García
Autora de la receta
Ensalada Podarok con pollo y champiñones marinados.
Calorías
210Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
4gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir la pechuga de pollo cortada en cubos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cortar los pepinos encurtidos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta también los champiñones en cubos pequeños.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Hervir zanahorias y huevos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    rallar en un rallador grueso.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Cortar la cebolla en cuartos, espolvorear con vinagre o jugo de limón y verter sobre agua hirviendo, para que quede más suave y no amarga.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Formamos nuestra ensalada en capas: La primera capa será pechuga de pollo, mayonesa,

  9. PASO 9

    PASO 9

    luego pepinos encurtidos, mayonesa,

  10. PASO 10

    PASO 10

    luego zanahorias, mayonesa,

  11. PASO 11

    PASO 11

    huevos, mayonesa, cebolla

  12. PASO 12

    PASO 12

    y el desfile de capas se completa con champiñones marinados.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Decora la parte superior de la ensalada con pimiento rojo finamente picado.

  14. PASO 14

    PASO 14

    Con un pelador de verduras, pele la cáscara de un pepino fresco, formando tiras de cinta y un lazo.

  15. PASO 15

    PASO 15

    Eso es todo, otra obra maestra está lista, ¡¡¡buen provecho!!!

Comentarios sobre la receta.

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Yulyok
24.08.2023
5
La presentación es impresionante, bien hecha. También me encanta cuando un plato no sólo es sabroso, sino también bonito.
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Anahit
24.08.2023
4.8
Es sorprendente lo infinita que es la imaginación humana. Annushka, una vez más mostraste cómo decorar bellamente una ensalada. Pero también pensé que para la mesa de Año Nuevo podría decorarla así y ponerle una sorpresa dentro. Después de desatar el “lazo” todos lo buscarán a gusto
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yulechka
24.08.2023
5
¡Qué bonito se ve! Realmente una gran idea de decoración para las fiestas. Muy original. ¡Y la combinación de pollo, champiñones y pepinos encurtidos me parece muy sabrosa!
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irlandesa
24.08.2023
4.6
Anna, tus ensaladas son sencillamente preciosas!!! ¡Realmente como un regalo en cintas! Incluso teniendo en cuenta que pasaré el Año Nuevo en el trabajo, ¡definitivamente prepararé una ensalada así para la mesa navideña de mi familia! Gracias por la receta!!
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Shura
24.08.2023
4.9
Probablemente ninguna de nuestras chicas enseñó los conceptos básicos de servir un plato, todo esto lo lograron ellas mismas, es tan sorprendente cuando un plan para decorar un plato madura en nuestras cabezas de antemano y gradualmente comenzamos a implementar estos pensamientos en realidad, por eso nuestro conjunto Annushka un excelente ejemplo de sabor y todos vimos en esta receta un plato potencial para las próximas fiestas. Muy bonito diseño, puedes decorar cada uno con un pequeño obsequio y, por sugerencia de Anahit, ¡poner pequeñas sorpresas en la ensalada!
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ana
24.08.2023
4.8
Gracias chicas por vuestros comentarios, me alegra mucho que os haya gustado no sólo el diseño, sino también la ensalada en sí!!! Julia, gracias por las flores!!! Prepárate que la ensalada está riquísima!!!
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ana
24.08.2023
4.6
Anahit, para la ensalada de Año Nuevo, ¿tal vez pueda construir un árbol de Navidad con algo? ¿O un muñeco de nieve?