Insalata Podarok con pollo e champignon marinati

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Ingredienti
PASSO 2

Lessare il petto di pollo, tagliato a cubetti.
PASSO 3

Affettare i cetrioli sottaceto.
PASSO 4

Tagliare anche i funghi prataioli a cubetti.
PASSO 5

Lessare le carote e le uova
PASSO 6

grattugiare su una grattugia grossa.
PASSO 7

Tagliare la cipolla a quarti di anelli, irrorarla con aceto o succo di limone e bagnarla con acqua bollente, così diventerà più morbida e non sarà amara.
PASSO 8

Formiamo la nostra insalata a strati: il primo strato sarà petto di pollo, maionese,
PASSO 9

poi cetrioli sottaceto, maionese,
PASSO 10

poi carote, maionese,
PASSO 11

uova, maionese, cipolla
PASSO 12

e la sfilata di strati è completata da champignon marinati.
PASSO 13

Decorare la parte superiore dell'insalata con peperone rosso tritato finemente.
PASSO 14

Utilizzando un pelapatate, sbucciate un cetriolo fresco, formando delle strisce di nastro e un fiocco.
PASSO 15

Questo è tutto, un altro capolavoro è pronto, buon appetito!!!
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