Insalata Podarok con pollo e champignon marinati
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Lessare il petto di pollo, tagliato a cubetti.
PASSO 3
Affettare i cetrioli sottaceto.
PASSO 4
Tagliare anche i funghi prataioli a cubetti.
PASSO 5
Lessare le carote e le uova
PASSO 6
grattugiare su una grattugia grossa.
PASSO 7
Tagliare la cipolla a quarti di anelli, irrorarla con aceto o succo di limone e bagnarla con acqua bollente, così diventerà più morbida e non sarà amara.
PASSO 8
Formiamo la nostra insalata a strati: il primo strato sarà petto di pollo, maionese,
PASSO 9
poi cetrioli sottaceto, maionese,
PASSO 10
poi carote, maionese,
PASSO 11
uova, maionese, cipolla
PASSO 12
e la sfilata di strati è completata da champignon marinati.
PASSO 13
Decorare la parte superiore dell'insalata con peperone rosso tritato finemente.
PASSO 14
Utilizzando un pelapatate, sbucciate un cetriolo fresco, formando delle strisce di nastro e un fiocco.
PASSO 15
Questo è tutto, un altro capolavoro è pronto, buon appetito!!!
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