Mia Garcia

Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo magico, dove il profumo del pane appena sfornato e il cinguettio della famiglia creavano un'atmosfera unica. Mia nonna, con le sue antiche ricette, mi ha ispirato ad esplorare diverse cucine del mondo, dai curry indiani piccanti alla pasta italiana, intrisa d'amore. Cucinare significa connettersi, condividere e godersi momenti con i propri cari. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e ispirare cene familiari accoglienti dove c'è qualcosa per tutti.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a CIA Greystone.

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Le mie ricette