Impresionante ensalada con col china

¡Muy sabroso, sencillo, brillante y apetitoso, para las vacaciones! Puedes preparar una ensalada espectacular con col china en 15 minutos. ¡Dale tiempo para que se remoje bien y podrás ponerlo en la mesa festiva! El pollo ahumado le da un toque picante. ¡Y cocinar no podría ser más fácil!
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Impresionante ensalada con col china
Calorías
372Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
30gramo
Carbohidratos
2gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada espectacular? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría. Abre la lata de champiñones enlatados y escurre el líquido. Puedes comprar pollo ahumado ya preparado.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Retire la cáscara de los huevos duros. Separar la carne de pollo de los huesos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Colocaremos la ensalada en capas en un aro para su montaje. Retire las hojas superiores de la col china y córtela por la mitad a lo largo. Picar la col china en trozos finos y colocarla como primera capa de ensalada. Lubrique esta capa y todas las siguientes con una pequeña cantidad de mayonesa. Puedes hacer tu propia mayonesa. Debajo de los pasos encontrarás un enlace a un catálogo de recetas de mayonesa casera.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta la carne de pollo en trozos pequeños y coloca la siguiente capa sobre la col china.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Luego ralla los huevos duros en un rallador grueso. Puedes utilizar de 3 a 5 huevos, dependiendo del grosor de capa deseado. Lubrique la capa como todas las demás con mayonesa. A continuación, agrega una capa de champiñones picados.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Lavar el pimiento morrón, quitarle el corazón, picarlo finamente y colocarlo en forma de aro sobre la superficie de los champiñones.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloca la última capa de queso rallado. Retire el aro para servir de la ensalada terminada. La parte superior de la ensalada se puede decorar a tu gusto.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Recomiendo enfriar un poco la ensalada antes de servir. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Miladi
27.08.2023
4.7
Una ensalada sencilla y linda. Gracias al autor. Intente preparar esta ensalada con pollo ahumado, champiñones y queso derretido: Amado esposo. Toda la familia estará feliz.
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tatyanochka2022
27.08.2023
4.6
Hoy hice una ensalada para el almuerzo siguiendo la receta de una ensalada increíble con col china. Reemplacé el pollo ahumado con muslos de pollo hervidos, champiñones enlatados con champiñones, que freí con cebolla en aceite vegetal. Los champiñones cortados en cubos pequeños resultaron muy apetitosos, el aroma al freírlos era increíble. La col china crujiente y el pimiento morrón agregaron una nota fresca a la ensalada. Me gustó la combinación de verduras con carne, champiñones y queso. La ensalada se volvió especialmente sabrosa cuando se remojó y se empapó bien con mayonesa. ¡Lo comimos con mucho gusto! ¡Muchas gracias!
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anvara
27.08.2023
4.6
La ensalada Awesome con col china hace honor a su nombre. ¡¡¡La combinación de pollo ahumado, champiñones, pimientos frescos y queso es simplemente deliciosa!!! Yo también lo decoré con nueces encima, ¡súper!