버섯을 곁들인 사순절 감자 커틀릿

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   감자를 찬물에 넣고 25~30분간 끓인 후 조리하세요.

2. 단계 2

   

   이때 버섯과 양파를 잘게 썬다.

3. 단계 3

   

   버섯과 함께 양파를 볶습니다.

4. 단계 4

   

   이때 감자가 익어야합니다. 우리는 그것을 껍질을 벗긴다.

5. 단계 5

   

   감자를 으깨서 퓌레로 만듭니다.

6. 단계 6

   

   양파, 소금, 후추와 함께 튀긴 버섯을 넣어 맛보세요. 혼합.

7. 단계 7

   

   우리는 직사각형 커틀릿을 만들고 빵가루를 넣고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 놓고 예열 된 오븐에 200도에서 20-25 분 동안 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

레시피에 대한 의견

나타샤

30.10.2023

4.7

훌륭한 요리법. 모든 집에는 감자가 있고 어떤 버섯이든 가능하지만 꼭 우유 버섯일 필요는 없습니다. 여름에 준비해서 얼린 샴피뇽이나 해바라기 버섯을 사용해도 됩니다. 또한 살구류. 기름은 냄새가 없어야합니다. 다진 고기에 날달걀을 넣은 후 프라이팬에 커틀릿을 튀길 수도 있습니다. 밀가루를 넣고 프라이팬에 넣습니다.

엘레나

30.10.2023

4.8

감사합니다) 느타리버섯을 가져왔습니다. 네, 날달걀을 추가해도 되지만 저는 단식 중이어서 날달걀 없이 했어요. 취향에 따라 속재료도 변경 가능) 버섯, 당근, 다진고기 등

올가

30.10.2023

4.6

레시피를 알려주셔서 감사합니다. 오늘은 매우 관련성이 높습니다! 요리책에 담아 놓겠습니다.

니코노바 엘레나

30.10.2023

4.7

감사합니다! 냉동 살구로 요리해 볼게요

엘레나

30.10.2023

5

천만에요

조슈킨

30.10.2023

4.7

우와! 나는 이것을 오랫동안 시도하지 않았습니다! 나는 항상 다음 방법을 따라야 했습니다.

류드밀라

30.10.2023

4.6

아주 좋은 요리법! 나는 어떤 형태로든 감자를 좋아하지만 칼로리... 칼로리... 삶은 야생 버섯으로 같은 커틀릿을 만들지만 어쩐지 소금에 절인 우유 버섯으로는 그런 일이 발생하지 않았습니다. 감사합니다!