Mięso z grzybami, ziemniakami i majonezem królewskim w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić królewskie mięso w piekarniku? Do przygotowania bierzemy wieprzowinę - mam część karkówki, ziemniaki, majonez, grzyby - gotuję mrożone grzyby miodowe, cebulę, sól, pieprz.

2. KROK 2

   

   Wieprzowinę pokroić w warstwy i ułożyć w naczyniu do pieczenia.

3. KROK 3

   

   Sól i pieprz.

4. KROK 4

   

   Pieczarki drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Nałóż drugą warstwę.

5. KROK 5

   

   Nałóż siatkę majonezu.

6. KROK 6

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie i ułożyć w kolejnej warstwie.

7. KROK 7

   

   Ziemniaki pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu.

8. KROK 8

   

   Dociśnij zawartość formy i przykryj siatką majonezową.

9. KROK 9

   

   Zetrzeć ser – ja użyłam parmezanu.

10. KROK 10

    

    Posyp powierzchnię tartym serem.

11. KROK 11

    

    Piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę lub 20 minut, najpierw pod folią, po pół godzinie zdejmij folię i obniż temperaturę do 160 stopni.

12. KROK 12

    

    Podawać na gorąco z warzywami świeżymi lub z puszki.

13. KROK 13

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aziza

04.12.2023

4.6

Takie mięso jest absolutnie pyszne i delikatne, sama zabieram je do KK

Tatiana

04.12.2023

4.8

Ciekawy przepis - prosty i dość znajomy, ale zastosowanie grzybów miodowych to dla mnie nowość... Grzyby te są dla mnie w zasadzie zagadką, od kilku lat nie pamiętam, jak odróżnić prawdziwe od fałszywych. (Ale co roku to wyjaśniają) Ale na szczęście w sklepie sprzedawane są w postaci zamrożonej. Dziękuję za przepis!

Zoriana

04.12.2023

4.8

Witam, dziękuję za pyszne przepisy mięsne, ten królewski przepis też mi się podoba

lilia

04.12.2023

4.7

Oszałamiająco pyszne mięso po królewsku pieczone w piekarniku z ziemniakami, grzybami i skórką serową! Wspaniałe danie, które nadaje się zarówno na zwykły obiad, jak i na świąteczny stół. Odżywcze, smaczne, aromatyczne.