Carne con champiñones, patatas y mayonesa real al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer carne real en el horno? Para prepararlo, tome carne de cerdo (tengo la parte del cuello, patatas, mayonesa, champiñones), he hervido champiñones congelados, cebollas, sal y pimienta.

2. PASO 2

   

   Corta la carne de cerdo en capas y colócala en una fuente para horno.

3. PASO 3

   

   Sal y pimienta.

4. PASO 4

   

   Picar finamente los champiñones y sofreírlos en aceite. Aplicar una segunda capa.

5. PASO 5

   

   Aplicar una malla de mayonesa.

6. PASO 6

   

   Cortar la cebolla en mitades y colocarla en la siguiente capa.

7. PASO 7

   

   Cortar las patatas en rodajas y colocar encima.

8. PASO 8

   

   Presiona el contenido del molde y cubre con una malla de mayonesa.

9. PASO 9

   

   Ralla el queso; yo usé parmesano.

10. PASO 10

    

    Espolvorea la superficie con queso rallado.

11. PASO 11

    

    Hornea a 180 grados durante una hora o 20 minutos, primero bajo papel de aluminio, después de media hora retira el papel de aluminio y baja la temperatura a 160 grados.

12. PASO 12

    

    Sirva caliente con verduras frescas o enlatadas.

13. PASO 13

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Aziza

04.12.2023

4.6

Este tipo de carne es absolutamente deliciosa y tierna, yo la llevo a KK para mí.

tatiana

04.12.2023

4.8

Una receta interesante: simple y bastante familiar, pero el uso de hongos con miel es nuevo para mí... Estos hongos son generalmente un misterio para mí, desde hace varios años no recuerdo cómo distinguir los reales de los falsos. (Pero lo explican todos los años) Pero afortunadamente se venden congelados en la tienda. ¡Gracias por la receta!

Zoriana

04.12.2023

4.8

Hola gracias por las ricas recetas de carne, a mí también me gusta esta receta real.

lirio

04.12.2023

4.7

¡Carne increíblemente deliciosa al horno con papas, champiñones y corteza de queso! Un plato maravilloso que sirve tanto como cena habitual como en una mesa festiva. Nutritivo, sabroso, aromático.