Ziemniaki duszone z grzybami - 25 przepisów kulinarnych krok po kroku

Klasyczne danie kuchni rosyjskiej, duszone ziemniaki z grzybami, pomimo swojej prostoty, zawsze okazuje się pyszne. Poza tym szybko się gotuje. Można to zrobić na różne sposoby, uzyskując nowe danie.

Szybki filtr

Duszone ziemniaki Ziemniaki z grzybami na patelni Smażone ziemniaki z grzybami na patelni i nie tylko Ziemniaki z grzybami w doniczkach

Ziemniaki duszone z mięsem i grzybami
Apetyczny, sycący, ze zwykłych składników, dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 355 kcal
- 32
Sałatka niespodzianka
Słodka sałatka dla pracowitych gospodyń domowych
- 1 godziny 30 minuty
- 5 Porcje
- 357 kcal
- 52
Ziemniaki duszone z grzybami i marchewką
Danie, które można przygotować na stół wielkopostny.
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 257 kcal
- 17
Cielęcina z warzywami
Miękka, soczysta cielęcina z warzywami jest odpowiednia nawet dla dzieci!
- 2 godziny
- 5 Porcje
- 990 kcal
- 10
Zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym i pieczarkami
Łatwe w przygotowaniu danie na obiad lub lunch!
- 55 minuty
- 8 Porcje
- 482 kcal
- 69
Zupa grzybowa z serem w powolnej kuchence
Pyszna zupa półpuree. Odpowiednie są dowolne grzyby
- 1 godziny 40 minuty
- 12 Porcje
- 146 kcal
- 15
Kogut pieczony z borowikami w żeliwnym piekarniku.
bardzo nietypowe, zdrowe, smaczne, pożywne.
- 6 godziny
- 12 Porcje
- 619 kcal
- 7
Gulasz warzywny z grzybami i ziemniakami
Pyszne, sycące, zdrowe, gotowe w 30 minut!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 177 kcal
- 189
Udziec jagnięcy z żeliwa
Bardzo smaczny stary przepis gotowany w kotle.
- 2 godziny
- 16 Porcje
- 575 kcal
- 6
Grzyby z warzywami na patelni
Szybkie, zdrowe, proste i smaczne danie na każdy dzień!
- 45 minuty
- 3 Porcje
- 286 kcal
- 70
Ziemniaki duszone z grzybami
Pokochasz to pyszne, obfite drugie danie!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 205 kcal
- 27
Bakłażany w doniczkach w piekarniku z warzywami
Odżywcze, smaczne, szybkie! Gotowanie i podawanie takiego dania to przyjemność!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 394 kcal
- 135
Zupa krem warzywny z grzybami i śmietaną
Szybkie, gorące danie z niedrogich składników!
- 45 minuty
- 7 Porcje
- 209 kcal
- 40
Ziemniaki z grzybami na patelni ze śmietaną
Smaczny i aromatyczny, dla całej rodziny na lunch!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 321 kcal
- 68
Ziemniaki duszone z grzybami i cebulą
Niezrównany klasyk! Bardzo smaczne, aromatyczne i apetyczne!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 343 kcal
- 26
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem
Apetyczny, jasny, pyszny z dostępnych produktów!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 864 kcal
- 121
Mięso francuskie na patelni z ziemniakami wieprzowymi
Bardzo smaczne, wykonane z prostych składników, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 563 kcal
- 158
Ziemniaki duszone z płucami i grzybami w powolnej kuchence
Smaczne, zdrowe i proste w przygotowaniu!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 221 kcal
- 13
Gulasz warzywny Gojia z mięsem wieprzowym
Świetne danie na pożywny i lekki domowy obiad!
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 529 kcal
- 100
Wiosenna kapuśniak, chudy z pokrzywy i szczawiu w kotle nad ogniskiem
przydatne, ekonomiczne, ciekawe, smaczne, szybkie.
- 3 godziny
- 12 Porcje
- 237 kcal
- 13
Ziemniaki duszone z grzybami w powolnej kuchence
Prosto, szybko, smacznie, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 20 minuty
- 3 Porcje
- 335 kcal
- 106
Warzywa w kotle afgańskim
Niesamowicie jasne, piękne, apetyczne. Perfekcja smaku!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 377 kcal
- 14
Ziemniaki w doniczkach z pieczarkami i serem
Pyszne, aromatyczne, proste i szybkie w przygotowaniu!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 583 kcal
- 111
Królik pod solą w kotle na ogieniu
zdrowe danie o niskiej zawartości cholesterolu.
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 808 kcal
- 7

Ziemniaki duszone z grzybami

Ziemniaki z grzybami można dusić w głębokim rondlu lub patelni, w powolnej kuchence, w glinianych garnkach lub w szklanym naczyniu żaroodpornym. Porcjami i we wspólnej misce. Z sosem lub bez. Z całym zestawem dodatkowych składników, z których można składać osobne zestawy, zamieniając to, co wszystkim dobrze znane, w coś nowego i jeszcze nie wypróbowanego.

Oprócz ziemniaków, grzybów i cebuli przepis może zawierać: pomidory, ser, ryż, kapustę, marchew, paprykę, cukinię, fasolę, groszek, owoce cytrusowe, śmietanę, koncentrat pomidorowy, śmietanę. Gęstość naczynia możesz określić samodzielnie, dodając płyn lub dodając prażoną mąkę. Oznacza to, że jeśli duszone ziemniaki z grzybami okazały się zbyt płynne, wymieszaj sos z mąką, pszenicą, kukurydzą, ryżem, płatkami owsianymi - Twój wybór. A jeśli będzie za gęste, wystarczy dodać wody.

Wszystkie grzyby są odpowiednie bez wyjątku (jadalne). Niektóre z nich trzeba będzie ugotować przed duszeniem, aby chronić siebie i swoją rodzinę. Można je pokroić na mniejsze kawałki lub dodać w całości, bez krojenia. Oprócz świeżych można bezpiecznie używać mrożonych, suszonych, marynowanych, solonych. Przed smażeniem należy je przepłukać w wodzie, aby usunąć nadmiar soli. Suszone wymagają namoczenia w wodzie. W każdym razie przepis powie Ci dokładnie, co i kiedy zrobić.

Najłatwiejszy sposób przygotowania: podsmaż cebulę, następnie dodaj grzyby. Dodaj pokrojone ziemniaki. Wszystko miesza się w rondlu. Dodaje się wodę. Dusić do końca z solą i przyprawami. Aby uzyskać delikatniejszy smak, dodaj łyżkę lub dwie kwaśnej śmietany.

Inne języki

日本語