Ziemniaki duszone z grzybami - 25 przepisów kulinarnych krok po kroku

Klasyczne danie kuchni rosyjskiej, duszone ziemniaki z grzybami, pomimo swojej prostoty, zawsze okazuje się pyszne. Poza tym szybko się gotuje. Można to zrobić na różne sposoby, uzyskując nowe danie.

Mięso francuskie na patelni z ziemniakami wieprzowymi
Bardzo smaczne, wykonane z prostych składników, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 563 Kcal
- 158
Ziemniaki z grzybami na patelni ze śmietaną
Smaczny i aromatyczny, dla całej rodziny na lunch!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 321 Kcal
- 68
Ziemniaki duszone z grzybami i marchewką
Danie, które można przygotować na stół wielkopostny.
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 257 Kcal
- 17
Ziemniaki duszone z mięsem i grzybami
Apetyczny, sycący, ze zwykłych składników, dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 355 Kcal
- 32
Gulasz warzywny z grzybami i ziemniakami
Pyszne, sycące, zdrowe, gotowe w 30 minut!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 177 Kcal
- 189
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem
Apetyczny, jasny, pyszny z dostępnych produktów!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 864 Kcal
- 121
Zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym i pieczarkami
Łatwe w przygotowaniu danie na obiad lub lunch!
- 55 minuty
- 8 Porcje
- 482 Kcal
- 69
Grzyby z warzywami na patelni
Szybkie, zdrowe, proste i smaczne danie na każdy dzień!
- 45 minuty
- 3 Porcje
- 286 Kcal
- 70
Bakłażany w doniczkach w piekarniku z warzywami
Odżywcze, smaczne, szybkie! Gotowanie i podawanie takiego dania to przyjemność!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 394 Kcal
- 135
Ziemniaki duszone z grzybami
Pokochasz to pyszne, obfite drugie danie!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 205 Kcal
- 27
Gulasz warzywny Gojia z mięsem wieprzowym
Świetne danie na pożywny i lekki domowy obiad!
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 529 Kcal
- 100
Zupa krem warzywny z grzybami i śmietaną
Szybkie, gorące danie z niedrogich składników!
- 45 minuty
- 7 Porcje
- 209 Kcal
- 40
Sałatka niespodzianka
Słodka sałatka dla pracowitych gospodyń domowych
- 1 godziny 30 minuty
- 5 Porcje
- 357 Kcal
- 52
Ziemniaki duszone z grzybami i cebulą
Niezrównany klasyk! Bardzo smaczne, aromatyczne i apetyczne!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 343 Kcal
- 26
Kogut pieczony z borowikami w żeliwnym piekarniku.
bardzo nietypowe, zdrowe, smaczne, pożywne.
- 6 godziny
- 12 Porcje
- 619 Kcal
- 7
Ziemniaki duszone z płucami i grzybami w powolnej kuchence
Smaczne, zdrowe i proste w przygotowaniu!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 221 Kcal
- 13
Udziec jagnięcy z żeliwa
Bardzo smaczny stary przepis gotowany w kotle.
- 2 godziny
- 16 Porcje
- 575 Kcal
- 6
Zupa grzybowa z serem w powolnej kuchence
Pyszna zupa półpuree. Odpowiednie są dowolne grzyby
- 1 godziny 40 minuty
- 12 Porcje
- 146 Kcal
- 15
Cielęcina z warzywami
Miękka, soczysta cielęcina z warzywami jest odpowiednia nawet dla dzieci!
- 2 godziny
- 5 Porcje
- 990 Kcal
- 10
Ziemniaki w doniczkach z pieczarkami i serem
Pyszne, aromatyczne, proste i szybkie w przygotowaniu!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 583 Kcal
- 111
Ziemniaki duszone z grzybami w powolnej kuchence
Prosto, szybko, smacznie, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 20 minuty
- 3 Porcje
- 335 Kcal
- 106
Warzywa w kotle afgańskim
Niesamowicie jasne, piękne, apetyczne. Perfekcja smaku!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 377 Kcal
- 14
Królik duszony w śmietanie w kotle
Bardzo zdrowe mięso królicze dla osób na diecie.
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 900 Kcal
- 17
Wiosenna kapuśniak, chudy z pokrzywy i szczawiu w kotle nad ogniskiem
przydatne, ekonomiczne, ciekawe, smaczne, szybkie.
- 3 godziny
- 12 Porcje
- 237 Kcal
- 13

Ziemniaki duszone z grzybami

Ziemniaki z grzybami można dusić w głębokim rondlu lub patelni, w powolnej kuchence, w glinianych garnkach lub w szklanym naczyniu żaroodpornym. Porcjami i we wspólnej misce. Z sosem lub bez. Z całym zestawem dodatkowych składników, z których można składać osobne zestawy, zamieniając to, co wszystkim dobrze znane, w coś nowego i jeszcze nie wypróbowanego.

Oprócz ziemniaków, grzybów i cebuli przepis może zawierać: pomidory, ser, ryż, kapustę, marchew, paprykę, cukinię, fasolę, groszek, owoce cytrusowe, śmietanę, koncentrat pomidorowy, śmietanę. Gęstość naczynia możesz określić samodzielnie, dodając płyn lub dodając prażoną mąkę. Oznacza to, że jeśli duszone ziemniaki z grzybami okazały się zbyt płynne, wymieszaj sos z mąką, pszenicą, kukurydzą, ryżem, płatkami owsianymi - Twój wybór. A jeśli będzie za gęste, wystarczy dodać wody.

Wszystkie grzyby są odpowiednie bez wyjątku (jadalne). Niektóre z nich trzeba będzie ugotować przed duszeniem, aby chronić siebie i swoją rodzinę. Można je pokroić na mniejsze kawałki lub dodać w całości, bez krojenia. Oprócz świeżych można bezpiecznie używać mrożonych, suszonych, marynowanych, solonych. Przed smażeniem należy je przepłukać w wodzie, aby usunąć nadmiar soli. Suszone wymagają namoczenia w wodzie. W każdym razie przepis powie Ci dokładnie, co i kiedy zrobić.

Najłatwiejszy sposób przygotowania: podsmaż cebulę, następnie dodaj grzyby. Dodaj pokrojone ziemniaki. Wszystko miesza się w rondlu. Dodaje się wodę. Dusić do końca z solą i przyprawami. Aby uzyskać delikatniejszy smak, dodaj łyżkę lub dwie kwaśnej śmietany.

Inne języki

日本語