Gotowe tartaletki z nadzieniem serowo-grzybowym
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Ponieważ na patelnię jako pierwsza trafi cebula, którą teraz należy postawić na kuchence z olejem, obierzmy cebulę i pokrójmy ją w drobną kostkę. Miałem małą cebulę, 50 g. Cebuli nigdy za dużo!
KROK 2
Olej szybko się nagrzewa, więc wysłałem cebulę do smażenia. Najpierw na dużym ogniu, potem na średnim.
KROK 3
I sama zajęła się grzybami. Moje ulubione pieczarki były brudne, ale zrobiłam to bez mycia. Obrałam je i posiekałam bardzo drobno.
KROK 4
Myślę, że podobnie jak ja, staliście się w tym momencie przejrzyści. Dodałem do tego grzyby. Mieszając, smażymy, a następnie po 2-3 minutach smażenia przykrywamy całość pokrywką i dusimy przez 5 minut na małym ogniu. Na minutę przed wyłączeniem dodamy pieprzu! Nie dodałam soli, bo...ser jest ostry, udało mu się.
KROK 5
Podczas duszenia grzybów przygotujmy wszystko na „czapkę” z sera i kwaśnej śmietany. Najpierw posiekaj czosnek w wygodny sposób.
KROK 6
Następnie zetrzyj ser na drobnej tarce.
KROK 7
Połącz ser i czosnek, dodaj śmietanę.
KROK 8
Wymieszajmy wszystko i skosztujmy. Dodałem trochę więcej kwaśnej śmietany, oprócz ilości wskazanej w przepisie, nie polecam tego robić!
KROK 9
To wszystko. Pieczarki ostudzimy ściągając je z patelni i nadziewając nimi tartaletki, ale nie za wysoko.
KROK 10
Zbudujmy na wierzchu „kapelusz” z sera i śmietany.
KROK 11
I ozdobimy to czymś. Możesz także wziąć oliwki, oliwki, pomidory, ogórki itp. Spodoba ci się!
Podobne przepisy
- Julienne z grzybami i kwaśną śmietanąNiesamowicie smaczne, delikatne, aromatyczne i bardzo proste!
- 50 minuty
- 3 Porcje
- 275 Kcal
- 243
- Roladki Lavash z różnymi nadzieniamiRoladki z lawaszu to kulinarny majstersztyk w kilka minut.
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 242 Kcal
- 340
- Julienne z ziemniakami, kurczakiem i grzybami w piekarnikuObłędnie pyszne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 481 Kcal
- 183
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Koperty lawaszowe z różnymi nadzieniami na patelniSoczyste i chrupiące! Na śniadanie, w drodze, do pracy.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 340 Kcal
- 275
- Sałatka Ukochanego Męża z wędzoną piersią i grzybamiOryginalnie, serdecznie, świątecznie na co dzień!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 526 Kcal
- 334
- Pizza na cienkim cieście bez drożdżyNienaganne i niesamowicie pyszne! Nie sposób się oderwać!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 523 Kcal
- 609
- Ziemniaki Mięso Pieczarki Pomidory W Piekarniku Po FrancuskuZapiekane warstwami, bardzo smaczne, z mięsem mielonym!
- 1 godziny 15 minuty
- 6 Porcje
- 423 Kcal
- 299