チーズとキノコの詰め物が入った既製のタルトレット

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   玉ねぎが最初にフライパンに入り、油を入れてストーブの上に置く必要があるので、玉ねぎの皮をむいて小さな立方体に切りましょう。私は小玉ねぎ50gを食べました。玉ねぎは多すぎるということはありません！

2. ステップ 2

   

   油はすぐに温まるので、玉ねぎを炒めさせました。最初は強火、その後は中火で。

3. ステップ 3

   

   そして彼女は自らキノコを採った。お気に入りのシャンピニオンは汚れていましたが、洗わずにそのままにしました。皮をむいて、とても細かく刻みました。

4. ステップ 4

   

   あなたも私と同じように、この時点で透明になったと思います。そこにキノコを加えてみました。混ぜながら炒め、2～3分炒めたら蓋をして弱火で5分煮ます。電源を切る1分前に胡椒を加えます！チーズはスパイシーなので、私は塩を加えませんでした。彼が塩を加えました。

5. ステップ 5

   

   キノコを煮ている間に、チーズとサワークリームの「キャップ」の準備をしましょう。まず、ニンニクを適当な方法でみじん切りします。

6. ステップ 6

   

   次に、チーズを細かいおろし金ですりおろします。

7. ステップ 7

   

   チーズとニンニクを混ぜ、サワークリームを加えます。

8. ステップ 8

   

   すべてを混ぜて味見してみましょう。レシピに記載されている量に加えて、サワークリームを少し追加しましたが、これはお勧めしません。

9. ステップ 9

   

   それだけです。キノコをフライパンから取り出して冷まし、タルトレットに詰め込みますが、あまり高すぎないようにします。

10. ステップ 10

    

    その上にチーズとサワークリームの「帽子」を作りましょう。

11. ステップ 11

    

    そして、何かを飾っていきます。オリーブ、オリーブ、トマト、キュウリなどを食べることもできます。きっと気に入るはずです。