Шампури - 35 покрокових рецептів приготування
Плануючи фуршет, невеликий корпоратив або дружні посиденьки, можна швидко приготувати відмінне частування для гостей, нанизавши різноманітні закуски на тонкі палички.
- Шашлик з курячих сердечок на мангаліПросто, зі звичайних продуктів, недорого!
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 329 ККал
- 188
- Люля кебаб з яловичиниОригінальний пряний смак, незрівнянно смачно!
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 405 ККал
- 177
- Шашлик з курячої грудки в духовці на шпажкахНайсоковитіший, м'який і смачний до святкового столу!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 271 ККал
- 202
- Печінка в жирній сітці для шашлику на мангаліПечінковий шашлик виділяє непередавані аромати!
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 1224 ККал
- 42
- Шашлик на шашлику зі свинини в духовціСоковитий, ароматний, неймовірно смачний і ніжний!
- 9 годеньини
- 6 Порції
- 202 ККал
- 201
- Шашлик зі свинини на шампурах в духовціДуже смачно, дуже просто, дуже апетитно і недорого!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 2 Порції
- 287 ККал
- 256
- Шашлик в томатній пасті на вугілліСоковитий шашлик, маринований в томатній пасті зі свинини
- 1 годеньини
- 17 Порції
- 484 ККал
- 91
- Люля-кебаб на шашлику зі свинини в духовціСитний і поживний люля-кебаб для любителів м'ясних страв!
- 45 хвилин
- 6 Порції
- 359 ККал
- 221
- Куряче філе з сиром і помідорами в духовціКуряче філе виходить неймовірно соковитим і смачним, а рецепт простий!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 464 ККал
- 90
- Картопля по спіралі на шпажках в духовціКартопля, яка першою полетить зі святкового столу!
- 50 хвилин
- 5 Порції
- 232 ККал
- 84
- Курячі грудки на шпажках на сковородіЦі шашлики нікого не залишать байдужим. Це просто і дуже смачно!
- 5 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 107 ККал
- 172
- канапе закуска з помідорів чері і сируПроста, але ефектна закуска на шпажках ідеально підходить для фуршету
- 10 хвилин
- 10 Порції
- 31 ККал
- 91
- Шашлик з індички в кефірному маринадіМ'яке соковите м'ясо цієї страви просто «зводить з розуму».
- 4 годеньини 30 хвилин
- 12 Порції
- 309 ККал
- 168
- Шашлик зі свинини з лимоном і цибулею в духовціБез клопоту - головне вибрати гарне м'ясо!
- 2 годеньини 50 хвилин
- 2 Порції
- 292 ККал
- 65
- Шашлик зі свинини в мультиварціШашлики без вогню - швидко, смачно, оригінально і просто!
- 45 хвилин
- 3 Порції
- 551 ККал
- 40
- Канапе а-ля чізбургерЗдивуйте своїх гостей оригінальними канапе на основі відомого фастфуду
- 20 хвилин
- 12 Порції
- 202 ККал
- 55
- Сосиски в клярі на паличціСмачна, ефектна закуска або перекус для всієї родини!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 2581 ККал
- 35
- Кошик для торта з квітами на 8 березняЕфектний торт, який прикрасить будь-яке свято чи торжество!
- 5 годеньини
- 10 Порції
- 679 ККал
- 12
- Куряче філе на шампурах в духовціЦі мініатюрні шашлики люблять діти і дорослі.
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 137 ККал
- 17
- Шашлик курячі сердечка в гірчичному маринадіЗдивуйте своїх гостей недорогим, але дуже ситним і смачним блюдом!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 631 ККал
- 22
- Філе пангасіуса з яблуками і зеленню у вині в духовціДієтичне блюдо, яке зробить вас ще красивішими.
- 1 годеньини 20 хвилин
- 6 Порції
- 212 ККал
- 24
- Шашлик в духовці на шпажках в майонезному маринадіВам не обов’язково їхати за місто, щоб спробувати шашлик.
- 2 годеньини 50 хвилин
- 6 Порції
- 353 ККал
- 8
- Шашлик у фользі в духовці на шпажках виходить м'яким і соковитимСоковиті, ароматні, ніжні - неймовірно смачні!
- 45 хвилин
- 2 Порції
- 367 ККал
- 0
- Королівські креветки на гриліЕфектно, смачно, швидко і дуже просто!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 473 ККал
- 60
Шампури
Будь-яка їжа, яка не викликає інтересу, будучи гіркою на тарілці, виглядає на шпажках апетитно і привабливо. Це також дуже зручно, адже столові прибори не потрібні. Існує два основних способи приготування страв на шампурах - вертикальний і горизонтальний. У першому випадку потрібно вибрати нижню основу - на якій буде стояти вся піраміда. Для цих цілей підійде шматочок твердого сиру, ковбаси або хліба. А зверху прикрасити самими крихкими або м’якими інгредієнтами. Якщо розташування на підносі горизонтальне, то принципової різниці в порядку проколювання продуктів немає, досить керуватися власним смаком. Рецепти страв на шампурах - це не тільки канапе та інші тапас, як кажуть іспанці, це ще й шашлик. М'ясо і овочі після смаження знімають з довгих залізних шампурів. А ось рибний шашлик до столу подають паличками, адже їх довжина не більше 30 см. Можна придбати відповідні вироби в магазині - пластикові, металеві, бамбукові, з красиво декорованим верхом, а можна використовувати звичайні зубочистки.