Шашлик з індички в кефірному маринаді
М'яке соковите м'ясо цієї страви просто «зводить з розуму». Я дуже люблю готувати шашлик з індички, тому що цей рецепт дуже простий у виконанні.
Калорії
309ККал
Білок
37грам
Жир
13грам
Вуглеводи
10грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 12
2кг
500ml
2стол.л.
3стол.л.
за смаком
Покрокова підготовка
Час приготування: 4 годеньини 30 хвилин
КРОК 1
Необхідні продукти
КРОК 2
Філе індички промийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте шматочками середнього розміру.
КРОК 3
Приготуйте маринад.
КРОК 4
Помістіть шматочки м’яса в маринад
КРОК 5
перемішати і залишити маринуватися на кілька годин (я маринувала шашлик 4 години).
КРОК 6
Болгарський перець наріжте шматочками і нанизуйте їх по черзі з шматочками індички на дерев'яну шпажку або шпажку.
КРОК 7
Готові шампури з м'ясом і перцем викласти на стінки прямокутної форми для запікання. Випікати шашлик в розігрітій духовці.
КРОК 8
Готовий шашлик викласти на блюдо.
КРОК 9
Подавайте з петрушкою, цибулею, помідорами або іншими овочами.
КРОК 10
Шашлик з індички в кефірному маринаді готовий.
Коментарі до рецепту
01.08.2023
Чудова страва для сімейної вечері! Ідеальний варіант для святкового столу. Ще один оригінальний рецепт для вас
01.08.2023
Смачного!
01.08.2023
Не тільки м'ясо індички можна замаринувати в кефірі, будь-яке м'ясо виходить смачним, перевіреним
01.08.2023
Ніколи не готувала шашлики з індички, завжди тільки з курки або свинини. Рецепт хороший, м'ясо вийшло ніжне і м'яке, просто тане в роті, тепер кожні вихідні всі просять смажити індичку)
01.08.2023
приємно коли тобі подобається)
01.08.2023
Дарія, дякую за такий оригінальний рецепт шашлику. М'ясо виходить надзвичайно ніжним, рум'яним і, що важливо, низькокалорійним.
01.08.2023
Ольга, мені дуже приємно, що вам сподобалось
Подібні рецепти
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Запечена картопля по-французьки з фаршем і сиромЗі звичайних продуктів, апетитно, смачно, на вечерю!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 476 ККал
- 210
- Запечена качка з яблуками в рукавіАроматний, ніжний, зі скоринкою - дуже смачно!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 14 Порції
- 561 ККал
- 216
- Шашлик в духовці на цибульній грядціСоковитий, ароматний, з яскравим смаком, без шампурів і вогню!
- 9 годеньини
- 5 Порції
- 571 ККал
- 294
- Вірменський шашлик виходить м'яким і соковитим на гриліНайкращий, апетитний, пікантний, найсмачніший!
- 6 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 964 ККал
- 153
- Шашлик з курячих сердечок на мангаліПросто, зі звичайних продуктів, недорого!
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 329 ККал
- 188
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Домашні хінкалі по-грузинськиДуже смачно, дуже соковито, з простих інгредієнтів, для другої страви!
- 3 годеньини
- 15 Порції
- 183 ККал
- 625